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未來(lái)五年農(nóng)牧業(yè)需要注意的四大問(wèn)題

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-03-27  來(lái)源:中國(guó)養(yǎng)殖網(wǎng)  瀏覽次數(shù):812247
內(nèi)容摘要: 2015年春天來(lái)臨了,可是氣溫卻遲遲沒(méi)有升高,經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下,不少農(nóng)牧企業(yè)已經(jīng)覺(jué)得陣陣涼意襲來(lái),但你預(yù)感到的可能只是冰山一角
  2015年春天來(lái)臨了,可是氣溫卻遲遲沒(méi)有升高,經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下,不少農(nóng)牧企業(yè)已經(jīng)覺(jué)得陣陣涼意襲來(lái),但你預(yù)感到的可能只是冰山一角:洶涌的農(nóng)牧業(yè)浪潮下,“暗礁”到處都是,一不小心就會(huì)有滅頂之災(zāi)。本文將為你揭示未來(lái)五年農(nóng)牧業(yè)企業(yè)必須繞開(kāi)的四大“死局”,或許你正在“局”中。

  1.重資產(chǎn)重負(fù)債型:產(chǎn)能擴(kuò)張下被債務(wù)拖死

  農(nóng)牧企業(yè)習(xí)慣了重資產(chǎn)模式:很多上市或擬上市企業(yè)把絕大部分資金用在了建廠房、擴(kuò)基地、買設(shè)備上;一些中小企業(yè)一旦賺了錢或者好不容易融到資,也是馬上擴(kuò)大規(guī)模、擴(kuò)大產(chǎn)能。然而,他們忽視了全行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)的產(chǎn)能過(guò)剩、重復(fù)建設(shè)、同質(zhì)化嚴(yán)重等問(wèn)題,其實(shí)是在快步跑進(jìn)“死胡同”。

  今年1月份,有媒體報(bào)道稱,山東土佬茂牧業(yè)因擴(kuò)大規(guī)模亟需資金,而銀行貸款困難,不得已向民間借貸260多萬(wàn),如今已經(jīng)被這筆借款拖入拍賣廠房和辦公樓的境地;另一家企業(yè)瑞特農(nóng)牧擴(kuò)大規(guī)模時(shí)同樣因?yàn)閺你y行貸不到款,也從民間借貸,最后負(fù)債累計(jì)高達(dá)1000多萬(wàn),其負(fù)責(zé)人在資金壓力下選擇了“跑路”。

  近兩年,農(nóng)牧企業(yè)經(jīng)營(yíng)不下去,拍賣廠房甚至企業(yè)負(fù)責(zé)人跑路的事情時(shí)有發(fā)生。作為農(nóng)牧企業(yè)主要資金來(lái)源的銀行貸款,原本就已經(jīng)很難貸,隨著“壞賬”增多,如今門(mén)檻正變得越來(lái)越高,有的甚至已經(jīng)關(guān)閉通道。于是,當(dāng)企業(yè)發(fā)展需要資金時(shí)還會(huì)轉(zhuǎn)向民間借貸,一大批重資產(chǎn)重負(fù)債型企業(yè)誕生。這種類型企業(yè)的結(jié)局不難猜:被債務(wù)拖累甚至拖死。

  2.迷信全產(chǎn)業(yè)鏈型:把全產(chǎn)業(yè)鏈做成了“手鏈”“腳銬”

  食品越發(fā)不安全,消費(fèi)者都有點(diǎn)“談食色變”。因此,為了占領(lǐng)消費(fèi)者高地,很多企業(yè)瞄上了全產(chǎn)業(yè)鏈模式,宣稱要從養(yǎng)殖場(chǎng)或田間到餐桌、從原料到商品全程把控。

  然而全產(chǎn)業(yè)鏈模式看上去很美,但絕不是所有企業(yè)都能做的,可以說(shuō)95%的企業(yè)不適合搞全產(chǎn)業(yè)鏈!中糧全產(chǎn)業(yè)鏈喊得最響,但只是攤子鋪得大利潤(rùn)卻很低;新希望也曾表示要走全產(chǎn)業(yè)化之路,但后來(lái)也不得不調(diào)整,更加強(qiáng)調(diào)要專業(yè)化。這些大企業(yè)做起來(lái)都感到很費(fèi)勁的事,中小企業(yè)可想而知

  做全產(chǎn)業(yè)鏈,首先你要有相應(yīng)的資源,其次要有長(zhǎng)期的積累,最終要有把控運(yùn)作的能力。想一口吃成個(gè)胖子,結(jié)果人沒(méi)胖反而會(huì)撐壞了胃。硬拼湊的全產(chǎn)業(yè)鏈不僅無(wú)益,反而會(huì)稀釋分散資源,甚至拖累原有優(yōu)勢(shì)的主業(yè),成為自身發(fā)展的“手鏈”“腳銬”。

  其實(shí),全產(chǎn)業(yè)鏈會(huì)拖死中小企業(yè)的是全產(chǎn)業(yè)鏈投入(你資金本來(lái)就有限嘛),而不是全產(chǎn)業(yè)鏈思維,或者說(shuō)供應(yīng)鏈意識(shí)。相反,企業(yè)應(yīng)該有這種思維,因?yàn)椴徽撃愕钠髽I(yè)在供應(yīng)鏈的哪個(gè)節(jié)點(diǎn)上,要把產(chǎn)品做到極致,就必須把控整個(gè)供應(yīng)鏈。所以,你需要與上下游優(yōu)勢(shì)企業(yè)合作,并強(qiáng)化自身的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大你在整個(gè)供應(yīng)鏈中的話語(yǔ)權(quán),這才是企業(yè)應(yīng)該追求的“全產(chǎn)業(yè)鏈”。

  3.盲目跨界型:看不到跨界難度之大、投入之高枉送命

  云南白藥做牙膏為什么能成功?這是基于“云南白藥”的基因——“止血、消炎”,把這種基因延伸到牙膏上順理成章,順接得非常好。因此減少了推廣成本、信任和接受的時(shí)間成本!而云南白藥的養(yǎng)元青洗發(fā)水、采之汲面膜、千草堂沐浴露等產(chǎn)品卻舉步維艱!為什么?“止血、消炎”的價(jià)值基因借不上力。娃哈哈做童裝、做商場(chǎng)為什么不成功?道理是一樣的:娃哈哈已有的基因——核心競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)跨界業(yè)務(wù)的不支撐、不對(duì)接!

  外行跨界農(nóng)牧業(yè)同樣會(huì)遇到基因的問(wèn)題。有人可能會(huì)說(shuō),聯(lián)想從PC業(yè)務(wù)跨界農(nóng)牧業(yè)不正是在重塑自己的基因嗎?我為什么不可以?筆者不得不說(shuō),全中國(guó)像聯(lián)想這么大體量的企業(yè)有幾家?體量大就代表著投入大。即使退一步講,聯(lián)想做農(nóng)牧業(yè)除了投入大,更有其他企業(yè)無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì):有周其仁這樣的經(jīng)濟(jì)學(xué)大家?guī)兔ψ鲰攲釉O(shè)計(jì),組建佳沃集團(tuán)并獨(dú)立運(yùn)營(yíng),有專門(mén)的帶頭人陳紹鵬,比很多中國(guó)企業(yè)更懂企業(yè)、更懂企業(yè)管理……即便如此,聯(lián)想光在水果業(yè)務(wù)上已經(jīng)投入10億,還將繼續(xù)投入20—30億,并表示10內(nèi)不會(huì)有大的盈利。

  我們?cè)倏炊±陴B(yǎng)豬和萬(wàn)達(dá)種菜,同樣反應(yīng)出跨界之難、基因之根深蒂固:從2009年至今,沒(méi)幾個(gè)人見(jiàn)過(guò)丁磊的豬,網(wǎng)易已經(jīng)明確表示“我們確實(shí)高估了自己,也高估了養(yǎng)豬中所面臨的問(wèn)題。畜牧業(yè)對(duì)于網(wǎng)易真的是一個(gè)全新的領(lǐng)域”;而萬(wàn)達(dá)從開(kāi)始種菜到現(xiàn)在過(guò)去三四年之久了,江湖上好像再也沒(méi)有聽(tīng)到它的消息。

  農(nóng)牧業(yè)不是唐僧肉,誰(shuí)都能吃上一口。由于基因的存在以及企業(yè)自身?xiàng)l件限制,想跨界農(nóng)牧業(yè)的企業(yè)需要做好充足的準(zhǔn)備:長(zhǎng)期投入的心理準(zhǔn)備;充足的資金準(zhǔn)備;做好頂層設(shè)計(jì)、發(fā)展路徑規(guī)劃、資源和團(tuán)隊(duì)配置的準(zhǔn)備,不能僅憑想象,也不能照搬舊的經(jīng)驗(yàn)往全新領(lǐng)域上套。

  那些原有核心競(jìng)爭(zhēng)力與農(nóng)牧業(yè)根本不對(duì)接、沒(méi)有想清楚發(fā)展模式和路徑、盲目跨界而來(lái)的企業(yè)(尤其中小企業(yè)),如果還抱著僥幸活下去的心理不求改變,一定會(huì)因跨界難度之大、投入之高而斷送了性命。

  4.多子多孫型:產(chǎn)品越多死得越快

  有沒(méi)有核心明星產(chǎn)品在市場(chǎng)上沖殺突圍,直接影響著企業(yè)的興衰與未來(lái)。據(jù)統(tǒng)計(jì),世界500強(qiáng)企業(yè)中,單項(xiàng)產(chǎn)品銷售額占總銷售額95%以上的企業(yè)有140家,占28%;主導(dǎo)產(chǎn)品銷售額占總銷售額70%-95%的194家,占38.8%;相關(guān)產(chǎn)品銷售額占總銷售70%的146家,占29.2%;而無(wú)關(guān)聯(lián)多元化的企業(yè)則是鳳毛麟角。產(chǎn)品越多越好顯然是個(gè)巨大的錯(cuò)誤。

  福來(lái)接觸了國(guó)內(nèi)大量農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)后,發(fā)現(xiàn)一個(gè)普遍的規(guī)律:企業(yè)越小,想法越多;產(chǎn)值越低,產(chǎn)品越多,而且商標(biāo)越多,品牌越多。很多企業(yè)可能一個(gè)億都不到,卻有五六個(gè)商標(biāo)在市場(chǎng)上,還美其名曰:多子多福、盡可能搶占市場(chǎng)。

  筆者一直主張大就是小,小就是大;快就是慢,慢就是快,“多子多孫”肯定比不上“優(yōu)生優(yōu)育”。只可惜很多企業(yè)看不透這個(gè)辯證邏輯,依然堅(jiān)守著“到處撒胡椒面”的產(chǎn)品思路,五年后你可能再也看不到他們的影子了。

農(nóng)村網(wǎng)  責(zé)任編輯:農(nóng)村網(wǎng),王夢(mèng)
 

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