近來，一些網(wǎng)民曬出自己在農(nóng)村集市買到的“紅生”“好吃店”“特倫經(jīng)典”等“山寨食品”實物，指出圖片中這些似曾相識的名稱正在“以假亂真”。“一些冒牌產(chǎn)品充斥農(nóng)村市場，城市的孩子喝的是娃哈哈，農(nóng)村的孩子喝的是娃‘呵呵’，城市的孩子吃的是康師傅，農(nóng)村的孩子吃的是康‘帥’傅。”全國人大代表、河南省上蔡縣朱里鎮(zhèn)拐子楊村黨支部書記張全收深有感觸地說，“如何滿足農(nóng)村消費需求，最重要的還是要物美價廉，農(nóng)村食品質(zhì)量安全誰來監(jiān)督，假冒、失效、過期的食品都流入農(nóng)村，孩子們吃了健康受到極大的傷害。”張全收代表呼吁，加大農(nóng)村食品安全監(jiān)管、監(jiān)察的力度。

      食品安全一直是人們關(guān)注的話題，然而對于農(nóng)村市場來說，記者發(fā)現(xiàn)，這是一個亟待關(guān)注的問題。

如果僅是口味差別或名稱相近，“山寨食品”還不足以引起“公憤”。正如專家所言，“山寨食品”的最大危害在于生產(chǎn)環(huán)境惡劣、衛(wèi)生條件不達標(biāo)，甚至含有超出國家允許劑量的添加劑等。

近年來，政府方面對食品安全監(jiān)管力度不斷加大，一些“山寨食品”退縮至城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村，以至于農(nóng)民成為最直接的受害者。

一位網(wǎng)民說，與某款知名牛奶包裝極其相近的“特倫經(jīng)典”，常被一些村民作為看望孕婦或病人的“營養(yǎng)品”。

相對而言，農(nóng)村市場的食品監(jiān)管比較薄弱。一些農(nóng)村孩子將“高添加劑、衛(wèi)生狀況差、仿冒名牌”的山寨食品作為零食，久而久之，他們的身體健康甚至生命安全可能會受到嚴(yán)重威脅。

遏制農(nóng)村“山寨食品”，捍衛(wèi)農(nóng)民“舌尖上的安全”，需要多方合力。一些地方把工商、食藥監(jiān)、質(zhì)檢部門綜合在一起，通過成立市場監(jiān)管局方式加強執(zhí)法，是一個重要的手段。

同時，還要加強農(nóng)村地區(qū)的食品安全宣傳，讓村民對“山寨食品”的特點和危害有一定了解，增強維權(quán)意識，并鼓勵他們積極參與到打擊“山寨食品”的行動中。