素有“川紅故里”之稱的筠連縣,靠著獨(dú)特的地理環(huán)境和生態(tài)環(huán)境,其春茶采摘上市比江浙等茶區(qū)提早一個月,該縣通過打好“茶葉產(chǎn)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”的組合牌,走出了一條生態(tài)產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟(jì)雙贏的發(fā)展之路,以綠茶、紅茶為主的茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的“搖錢樹”。
“俗語說‘五九六九沿河看柳’,我們卻在這川南的山村開始采摘茶葉了!”來自浙江的游客范小姐感慨著說:“川南春早,在采摘春茶品飲新焙春茶后,使人感到一種歲月已新,春天真正來了的感覺,真正體會到了‘縱情山水間,茶亦能醉人’的滋味。”
走進(jìn)茶園,只見游客們雙手略帶生疏地上下舞動,從茶樹上采摘下一芽一葉的上好茶青,拋進(jìn)身邊的茶簍里。“我16歲接觸茶葉,21歲開始制作茶葉,至今20多年。”高級農(nóng)藝師林少青師傅介紹說,“傳統(tǒng)方法制作茶葉,采回來的茶青要經(jīng)過日光萎凋、室內(nèi)萎凋、并篩、烘干等多道工藝,這樣制作出來的手工茶,觀感、手感以及口感都更好,是機(jī)制茶無法比擬的。”在制茶的廠區(qū)內(nèi),剛采下的茶青,被工人均勻地撒在竹匾里,迅速晾曬在太陽下。
目前,茶葉產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為該縣春風(fēng)村繼水果、花卉、鄉(xiāng)村旅游業(yè)的又一支柱產(chǎn)業(yè),2014年,春風(fēng)村茶葉種植面積已達(dá)到3000余畝,年產(chǎn)值3000余萬元。全縣茶園面積達(dá)到19.75萬畝,其中無公害管理茶園面積達(dá)13.5萬畝。
近年來,筠連縣采取引進(jìn)新品種、新技術(shù),走無性系發(fā)展模式,從政策、科技、資金方面給予重點(diǎn)傾斜。同時,通過建立科技示范園區(qū),示范推廣有機(jī)茶葉栽培技術(shù)、低產(chǎn)茶園改造等十多項適用技術(shù),以科技助推茶葉產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。為提升茶葉品質(zhì),該縣先后組織重點(diǎn)村社茶葉種植大戶、技術(shù)人員到南方省、市產(chǎn)茶區(qū)進(jìn)行考察學(xué)習(xí),請來高校專家,開展茶葉種植、加工等綜合技術(shù)的培訓(xùn)、指導(dǎo),為茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)快速發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。