廣西鹿寨縣黃冕鎮(zhèn)是桑蠶之鄉(xiāng)，全鎮(zhèn)95%的農(nóng)戶種桑養(yǎng)蠶，每年11月中旬至次年4月上旬是養(yǎng)蠶房的空閑期，大面積養(yǎng)蠶房閑置。為了讓蠶房在不養(yǎng)蠶的時期也能發(fā)揮經(jīng)濟效益，該縣蠶農(nóng)積極拓展增收路子，利用蠶房培育食用菌。
蠶農(nóng)黃長生利用蠶房培育食用菌取得了較好的經(jīng)濟效益。去年11月底，黃長生種植了388平方米的雙孢菇，今年1月末雙孢菇開始采摘。第一茬雙孢菇產(chǎn)量1噸左右，除去送人的菇，剩余的菇銷售獲得了五千多元的收入。過幾天，黃長生將迎來第二茬菇的采摘。
據(jù)了解，利用冬閑蠶房栽培雙孢菇，種一批能采摘六潮，每平方米每潮能采摘4至5斤，6潮下來，整個蠶房可產(chǎn)雙孢菇5噸左右，按每公斤10元的批發(fā)價算，產(chǎn)值近5萬元。
