福建茶葉產(chǎn)業(yè)正面臨市場轉(zhuǎn)型的重大變革,又正逢“自貿(mào)區(qū)”和“一帶一路”起點建設的機遇,福建茶企茶商站在“敏感地帶”,展望下一輪“閩茶十年”。
1月16日在福州開幕的“2014年度福建茶葉經(jīng)濟發(fā)展年會”指出,“千億產(chǎn)業(yè)”已成為福建茶業(yè)下一步的重點發(fā)展目標。與會專家學者、業(yè)界人士認為,借“自貿(mào)區(qū)”、“海絲”之機,完成閩茶轉(zhuǎn)型,探索茶葉可持續(xù)發(fā)展道路和新時期營銷策略,甚為可行。
“茶一定會是繼水以后的第二大飲品。”快消品渠道專家李臨春預言,全世界茶葉年產(chǎn)量350萬噸,福建以35萬噸之數(shù)占據(jù)1/10,“茶行業(yè)領軍企業(yè)將誕生在福建”。
李臨春指出,目前全世界茶葉行情“供過于求”,脫離同質(zhì)化、轉(zhuǎn)向商品化、品牌化和標準化也許是茶企最好的選擇。“比如,福建綠茶單品王"賽珍珠",親民貼切,品牌已打響,讓消費者接受和記住它。”
2014年以來的宏觀經(jīng)濟環(huán)境及政策調(diào)整,導致茶行業(yè)整體面臨挑戰(zhàn),特別是作為中國茶業(yè)領軍者的閩茶軍團,遭遇了發(fā)展十年來最為明顯的市場變革?!吨袊璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2014)》中提出,當前,茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)產(chǎn)品多元化、差異化趨勢,“深加工”方興未艾。未來,茶葉價格將回歸理性,茶葉產(chǎn)業(yè)鏈延伸,產(chǎn)品附加值提高。
福建省企業(yè)策劃中心主任陳清福認為,“一帶一路”和“自貿(mào)區(qū)”是難得的“閩茶機遇”。“茶不僅是飲品,是文化,更是金融商品、工業(yè)化產(chǎn)品,靠企業(yè)自身融資、營銷,太"杯水車薪"。要轉(zhuǎn)型,要搶占先機,要看到茶商的重要性。”
福建武夷山產(chǎn)巖茶,福鼎產(chǎn)白茶,安溪產(chǎn)鐵觀音,龍巖產(chǎn)紅茶。陳清福說:“世界的茶來源于福建,這是市場。有市場就要有足夠的融資和營銷渠道。”
他認為,借鑒“海上絲綢之路銀行”經(jīng)驗籌建“萬里茶道茶銀行”,筑造以福建茶企為核心的“中華茶館”,傳統(tǒng)茶文化基礎上植入金融、商務,“中國式元素,世界化表達”。“福建可以建一個世界茶貿(mào)易中心,為地方政府和企業(yè)尋找商機,變成"商機示范地"。”說到“商機”,陳清福再次強調(diào)福州馬尾、廈門、平潭綜合實驗區(qū)的“自貿(mào)區(qū)”身份,夏商國際茶城已搶占先機,填補廈門大型國際茶業(yè)交易交流中心的空白。