近年來,生姜價格猶如坐上了過山車,“姜你軍”和“傷不起”的場景輪番上演,讓廣大姜農(nóng)、經(jīng)營業(yè)戶和消費者吃盡了苦頭。如何打破這種大起大落的“魔咒”,引導生產(chǎn)經(jīng)營者更好地規(guī)避風險,成為各級亟待破解的難題。

　　日前,“中國昌邑生姜價格指數(shù)”正式上線運行,搭建了生姜市場信息和行業(yè)動態(tài)信息服務平臺,為政府部門科學決策提供了重要依據(jù)。該指數(shù)已被商務部納入全國指數(shù)體系,成為引導生產(chǎn)、消費、流通的“風向標”。

　　生姜價格太“任性”

　　目前,大姜已經(jīng)成為許多地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)。據(jù)初步測算,2014年全國生姜種植面積達537萬畝,年產(chǎn)量1881萬噸。山東省生姜種植面積約188萬畝,年產(chǎn)量約658萬噸,占全國的三分之一。

　　生姜市場規(guī)模不斷擴大,但隨之而來的是行情波動頻繁,價格大起大落。“生姜市場行情就像七月的天,一會兒晴一會兒陰。雖然今年價格不錯,誰知道明年咋樣?我感覺種姜就像摸彩票,靠碰運氣。”李雪梅是安丘市凌河鎮(zhèn)的姜農(nóng),雖然種了十幾年姜,但是談到價格仍顯得很無奈。

　　李雪梅的迷茫代表了多數(shù)姜農(nóng)的心態(tài)。其實“任性”的生姜價格不僅影響了種植業(yè)戶及生產(chǎn)加工企業(yè)的經(jīng)濟效益,也增加了行業(yè)管理部門和地方政府制定相關(guān)政策的難度。沒有參照物的生姜市場,好比一艘沒有導航的輪船行駛在茫茫大海上,隨時都有觸礁的危險。正是在這種背景下,各方都迫切想建立一個具有全面性、權(quán)威性的生姜價格指數(shù),為廣大生姜種植戶、經(jīng)營者和消費者提供價格信息服務,為政府部門規(guī)范市場管理、有效配置市場資源、提升管理水平提供重要參考信息和決策依據(jù)。

　　指數(shù)如何出爐的

　　全國、全省生產(chǎn)大姜的地方很多,為什么生姜價格指數(shù)最終花落昌邑?一組數(shù)字給出了答案。

　　昌邑市生姜種植面積達22萬畝,年產(chǎn)量約132萬噸,分別占全國總量的4%和7%,占全省總量的12%和20%。2014年,全國生姜交易量約1505萬噸,山東省生姜交易量約526萬噸。其中,昌邑市2014年生姜交易量約400萬噸,占全國交易量的27%,占全省交易量的76%,交易額達320億元。從中不難看出,昌邑市盡管種植面積和產(chǎn)量不是很大,但交易量在全國及全省的比重較高,是國內(nèi)重要的生姜交易集散地。

　　我市商務部門主導了生姜價格指數(shù)的出爐。市商務局把推動生姜指數(shù)發(fā)布作為年度重點工作,聯(lián)合昌邑市政府成立了工作推進小組,組織生姜指數(shù)的調(diào)研并編制可行性報告,向商務部和省商務廳進行了匯報,爭取并納入了省商務廳2014年重點創(chuàng)新性工作。昌邑市高度重視,多次邀請浙江工商大學統(tǒng)計指數(shù)研究中心的專家到現(xiàn)場對指數(shù)的信息采集、技術(shù)研發(fā)、編制和發(fā)布給予指導,確保了指數(shù)的合理性。

　　為了保證生姜價格指數(shù)全面、準確、可靠,科研人員匯集了2008年至2013年的交易記錄,并將數(shù)據(jù)輸入到研發(fā)的指數(shù)軟件中進行了檢驗。經(jīng)計算驗證得出的指數(shù)運行曲線,客觀反映了生姜產(chǎn)品近五年來批發(fā)價格變化的規(guī)律。2014年7月,生姜價格指數(shù)進行了試運行,隨后對網(wǎng)站的模塊進行了調(diào)整,內(nèi)容進行了豐富,取得了預期效果。2014年12月29日,“中國昌邑生姜價格指數(shù)”運行新聞發(fā)布會在濟南舉行,標志著該指數(shù)正式上線運行,成為濰坊市繼“中國壽光蔬菜價格指數(shù)”后又一全國性指數(shù)。

　　實現(xiàn)多方共贏

　　記者登錄“中國昌邑生姜價格指數(shù)”網(wǎng)站看到,以綠色為基調(diào)的網(wǎng)頁中包括價格指數(shù)、指數(shù)點評、市場信息、價格行情、供求信息等9個模塊。網(wǎng)站首頁中間位置公布著生姜日價格指數(shù)、周價格指數(shù)、月價格指數(shù)和經(jīng)營效益,在頁面最右側(cè),則是每周的指數(shù)點評。在價格行情模塊中,公布著當日全國各地生姜價格行情。據(jù)了解,目前網(wǎng)站電子商務功能正在開發(fā)中,預計2015年4月份將正式投入使用。

　　如何保證價格指數(shù)長期穩(wěn)定運行?記者了解到,相關(guān)單位建立了價格指數(shù)管理制度,健全長效管理機制,從制度上保證價格指數(shù)的正常發(fā)布;同時完善價格指數(shù)運行管理團隊,不斷強化人員技術(shù)學習和培訓,提高團隊整體技能,確保網(wǎng)站正常運轉(zhuǎn);進一步推廣電子結(jié)算業(yè)務,擴大價格指數(shù)信息自動采集范圍,提高價格指數(shù)的準確性;重視新技術(shù)的學習應用,及時了解客戶對網(wǎng)站的反饋意見,不斷改進缺點,確保能更好地為廣大客戶服務。

　　“中國昌邑生姜價格指數(shù)”把價格變化的趨勢以圖形方式直觀地表示出來并及時對外公布,為廣大相關(guān)用戶提供信息服務,對生姜價格的波動有一定的平抑作用,進而發(fā)揮引導生產(chǎn)、流通和消費的作用。同時,生姜價格的走勢也為政府了解生姜價格波動原因提供參考信息,便于及時出臺調(diào)控措施,有助于規(guī)避“姜你軍”情況的出現(xiàn)。