隨著天氣變冷，蔬菜價(jià)格普遍上漲，其中葉類蔬菜漲幅更加明顯。據(jù)一畝田數(shù)據(jù)中心統(tǒng)計(jì)，生菜價(jià)格已經(jīng)從11月17日的1.57元/斤上漲到2.19元/斤，一個(gè)月內(nèi)漲幅高達(dá)四成。

　　據(jù)河北省唐山市灤南縣的一名蔬菜代辦反饋，隨著天氣變冷，生菜生長緩慢，價(jià)格暴漲了，昨天收購價(jià)2.5元/斤，今天就漲到3元/斤了。不僅河北地區(qū)生菜價(jià)格有上漲趨勢，據(jù)一畝田《今日行情》報(bào)道，山西和河南地區(qū)生菜價(jià)格也有所上漲。但河南地區(qū)整體價(jià)格卻遠(yuǎn)低于山西和河北，均價(jià)僅在1元一斤。

　　另外，河南滑縣生菜價(jià)格還有所下降，僅在0.7元/斤。這主要因?yàn)槭苋ツ陜r(jià)格高位影響，附近生菜種植戶較多，出貨量不大導(dǎo)致生菜價(jià)格較低。但對于采購商而言卻可以降低成本，有需要的客戶可與當(dāng)?shù)胤N植戶或一畝田門店取得聯(lián)系。

　　受產(chǎn)地價(jià)格上漲影響，銷地市場生菜價(jià)格也有上漲趨勢。太原河西市場、福建海峽市場以及吉林長春市場生菜價(jià)格均有所上漲，銷售量還不錯(cuò)。其中，吉林長春市場因下雪高速路封路，生菜比較缺，價(jià)格上漲到了3元/斤。

　　一畝田農(nóng)業(yè)網(wǎng)預(yù)計(jì)，隨著天氣繼續(xù)變冷，雨雪等不利天氣影響加大，生菜價(jià)格會保持穩(wěn)定增長趨勢。