批菜——
每天凌晨雷打不動去進菜,沒有假日,他們是田間到餐桌最后一公里的“搬運工”
又是一個大風(fēng)天!12月4日,凌晨4點,夜幕里的北京寒風(fēng)刺骨。位于東五環(huán)環(huán)鐵橋下的東昌利華農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場車來車往,菜場小販鄭瑞發(fā)開始一天的忙碌。
“今天來晚了一點,平時都是定3點的鬧鐘。”鄭瑞發(fā)說著從口袋里掏出批菜的清單,認真確認了一遍。
7年前,鄭瑞發(fā)跟妻子孫華麗從河南淮陽縣農(nóng)村來京,在團結(jié)湖社區(qū)菜場賣菜。每天凌晨去批發(fā)市場進菜,是他雷打不動的事,“沒有節(jié)假日,沒有星期天,不能生病,咱掙的就是辛苦錢。”他樂呵呵地說。
“這個批發(fā)市場可能要拆了,不過大洋路那邊的更大,以后就去那邊批發(fā)。”說著,鄭瑞發(fā)快步走進市場,輕車熟路地鉆進一個簡易篷里,走到一堆裝滿蘑菇的泡沫箱前,用手電筒照著仔細查看,選定滿意的一箱。接下來講價、上秤、交錢,最后在箱子上標(biāo)上“208中站”的記號。
接著他又快速鉆進另一個帳篷,“空心菜怎么樣?”“保證沒問題。”簡短的對話后,鄭瑞發(fā)說:“208中站,送快一點啊!”
鄭瑞發(fā)介紹,為節(jié)省時間,只要報出車牌號和停車位置,批發(fā)商就會把菜送到你車旁。整個農(nóng)貿(mào)市場里,三輪車進進出出,有條不紊。
繞帳篷轉(zhuǎn)了一圈,鄭瑞發(fā)來到市場中間地帶,這里停滿了大卡車,一車車綠綠的圓白菜、橘紅的胡蘿卜在燈光照射下鮮嫩亮麗,車主們穿著軍大衣圍在一起。
“每個攤位位置基本不變,到哪家進菜基本也是固定的,時間久了,都成朋友了。”鄭瑞發(fā)說,“他們更辛苦,夜里1點多就到了。”
早上6點,天還沒亮,鄭瑞發(fā)批全了今天所需的菜,回到自己的面包車前,又核對了一遍:“今天批了20多樣菜,比平時少一些。”
賣菜——
小菜攤維持一家生計,每月攤位費、房租等開銷超4000元,算大賬剩不了多少錢
7點剛過,鄭瑞發(fā)開車來到團結(jié)湖社區(qū)菜場,一個3米多的小菜攤,維持著一家的生計。 “一會兒媳婦就過來了,她先送孩子去幼兒園。”他一邊說一邊把剛批來的菜擺上攤。
不一會兒,妻子孫華麗趕來,簡單交流一下菜價,鄭瑞發(fā)就開車給飯店送菜去了。接下來,孫華麗麻利地把菜整理擺放好,迎接顧客來買菜。
“這個小蔥太嫩了。”
“后面有比較老一點的,我給您拿。”
“這金針菇能涮火鍋嗎?”
“肯定能,您再配一些莜麥菜、香菇啊,包您好吃。”
攤位前漸漸圍滿了顧客。
“每天兩個時間段最忙,一個是早上10點到12點,一個是下午5點到6點。”孫華麗說,“不過你鄭大哥更忙,貨要送到12點,早飯午飯一起吃,下午休息一下,他還要去接孩子。”
“幾乎每天都是這樣,也就是大年三十、正月初一、初二能歇兩三天。來北京七八年了,只有兩次春節(jié)是在老家過的。”
閑暇之余,記者問起賣菜的收入。“現(xiàn)在菜越來越不好賣了,冬天算是旺季了,一天賺不了多少。”孫華麗大概算了個賬:菜場攤位費每個月2000元,房租每月1000多元,孩子上幼兒園,每個月也得1000多元,七七八八下來,剩不了多少。在北京生活不容易啊!
晚上7點,菜市場的燈漸漸暗下來,孫華麗抓緊算算一天的收入賬,收拾好菜攤,往家趕了。
生活——
住10多平方米平房,孩子上學(xué)是最揪心的事,在大城市生活真不容易
孫華麗夫婦住在朝陽城鄉(xiāng)結(jié)合部的豆各莊,從菜市場騎車約半小時時間。“這10多平方米平房,老鄉(xiāng)戲稱是‘監(jiān)獄房’,不過聽說這片要拆遷了。”回到家后,孫華麗要忙著做飯、洗衣服,輔導(dǎo)孩子功課。她無奈地說:“拆了再說吧,菜市場的人都住在這里,到時候另找新住處吧,還不是哪便宜找哪住。”
住的苦點倒沒什么,讓夫妻倆最揪心還是孩子的上學(xué)問題。孫華麗說:“明年兒子就要上小學(xué)了,前幾年上學(xué)條件還比較寬松,但今年幾個老鄉(xiāng)說,學(xué)校要社保證明,大家哪有社保?好幾個老鄉(xiāng)的孩子只能回老家上學(xué)了。”
為了孩子上學(xué),夫妻倆到處打聽消息。據(jù)朝陽區(qū)政府網(wǎng)站的服務(wù)熱線介紹,從今年4月開始,外來務(wù)工子弟入學(xué)需要辦理借讀證,條件是父母雙方在北京連續(xù)繳納5年以上的社?;?,社保繳納證明經(jīng)過所在街道辦事處和區(qū)教委的審批后,方可辦理借讀證。鄭瑞發(fā)說:“往年都沒有這個規(guī)定,今年突然說有了借讀證,孩子才能入學(xué),看來明年孩子也只能回老家了。”
提起這個,孫華麗眼圈一紅:“孩子回老家只能讓爺爺奶奶帶,我們兩口子一年難得回一次家,想想真舍不得。”
聽說以后外地人有希望申領(lǐng)居住證,孫華麗激動地說:“我已經(jīng)在北京生活了十幾年了,真盼著這個政策落到我身上啊!”找人打聽,聽說申請條件有社會保險年限,孫華麗說:“又是卡在社保上,我們也沒有個單位,現(xiàn)在社保不知道到哪交,融入城里的生活真不容易。”
雖然社區(qū)也有大型超市,但社區(qū)菜場生意還算不錯。附近小區(qū)的丁阿姨說:“這兒的就不新鮮了。”
中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥認為,現(xiàn)階段居民消費習(xí)慣還離不開社區(qū)菜場,城市管理要從老百姓的切身利益出發(fā),控制人口政策不要一刀切,因為從某種意義說,穩(wěn)住菜攤子,才能穩(wěn)住居民的菜籃子。
談及未來,孫華麗說:“我們兩口子走一步看一步吧,不過明年還得繼續(xù)在這兒干。主要是希望孩子將來能有出息。”
鄭瑞發(fā)說:“對我自己來說,就想過年能在家里好好歇一歇。”