方斑東風(fēng)螺是熱帶、亞熱帶種類，在我國主要分布在福建、廣東和廣西沿海，它生長速度快、肉質(zhì)味道鮮美，是近幾年新興的一個海水養(yǎng)殖品種。但過度捕勞使方斑東風(fēng)螺的自然資源大大減少，需要對方斑東風(fēng)螺進(jìn)行人工養(yǎng)殖以滿足人們的需要。

　　設(shè)施

　　親螺培育及產(chǎn)卵池、育苗池共10個，規(guī)格為3米×6.3米×1.3米，每池水體25立方米;幼體孵化池及餌料培養(yǎng)池共12個，每池水體5立方米。育苗系統(tǒng)由一臺3KW羅茨鼓風(fēng)機(jī)供氣。育苗用水為經(jīng)過沉淀再經(jīng)過過濾的沙濾水。

　　親螺來源

　　親螺購自廣西合浦營盤的拖網(wǎng)魚船，兩批分別購得親螺30千克和40千克，其規(guī)格為殼高5厘米以上。因每天的收購量較小，先將收購的親螺暫養(yǎng)于當(dāng)?shù)赜鐖?，收購所需?shù)量后采用降溫干運(yùn)的方法將親螺運(yùn)回試驗基地。具體運(yùn)輸方法是：將一個裝有冰塊的塑料簍子放進(jìn)泡沫箱中(冰塊要用塑料袋密封，以防冰融化后浸泡到親螺)，再在簍子周圍放上親螺，親螺上方蓋上一層濕布，加蓋密封即可進(jìn)行運(yùn)輸，塑料簍子的作用是將冰和親螺隔開，防止親螺被凍傷;每箱裝親螺20千克。

　　親螺的培育

　　方斑東風(fēng)螺有潛沙習(xí)性，將運(yùn)回的親螺放于池底鋪有5厘米沙的親螺培育池中培育。投以當(dāng)?shù)匾椎玫碾s魚和珍珠貝肉，每天晚上投餌一次，投餌量約為親螺體重的5%～10%，具體投餌量可根據(jù)親螺攝食情況調(diào)節(jié)，一般以第二天早上略有少量剩余餌料為適宜。每天早上8∶00~9∶00進(jìn)行換水和清污，先排干親螺培育池的水，消除池底的殘餌，用海水將池底沙沖洗干凈后再加滿水;換水清污時為防止將親螺沖走在出水口加隔離網(wǎng);每星期用(50～100)x10 濃度的高錳酸鉀將沙消毒一次。

　　親螺的交配產(chǎn)卵和孵化

　　在人工培育條件下成熟親螺會自然交配并產(chǎn)出卵囊，方斑東風(fēng)螺一般將多個楔形卵囊產(chǎn)在池底的沙上形成卵群。采集卵囊結(jié)合換水進(jìn)行，排干水后即可進(jìn)行卵囊采集，將采集的卵囊清洗干凈，用10010 濃度PVP-I消毒2～5min后，置于40目小網(wǎng)箱在育苗池中孵化，網(wǎng)箱底部要盡量拉平，以避免卵囊大量堆積在一起造成局部缺氧而影響卵的孵化率。在水溫27℃經(jīng)過6天左右幼蟲即可孵出，孵出的幼蟲穿過網(wǎng)箱進(jìn)入育苗池，而空卵囊和未孵化的卵囊則留在孵化網(wǎng)箱中，待育苗池中幼蟲密度達(dá)到1萬只～2萬只/立方米將卵囊移到另一個池子中繼續(xù)孵化。

　　幼蟲的培育管理

　　換水：前5天每天換水一次，以后每天換水二次，日換水總量為20%～50%。隨幼蟲生長更換換水器不同網(wǎng)目的網(wǎng)布，浮游期用100目網(wǎng)布，變態(tài)后用80目網(wǎng)布。

　　投餌：浮游期幼蟲以投喂小球藻為主，金藻、扁藻和面包酵母為輔，每天上午和下午各投餌1次，幼蟲不同發(fā)育時期投餌量。

　　培育期的水質(zhì)條件：水溫23℃～29.8℃，海水相對密度1.021～1.023，pH8.1～8.3，溶解氧>5毫克/升。

　　幼蟲變態(tài)期的管理

　　幼蟲達(dá)760μm即具有變態(tài)能力，此時將幼蟲移到另外池底鋪有沙的育苗池進(jìn)行變態(tài)，具體方法是：將40目網(wǎng)布篩取的海沙用淡水沖洗干凈，用200106濃度PVP-I消毒10min，沖洗干凈藥液后均勻鋪放到消毒好的育苗池底，沙的厚度為0.5厘米左右，加滿水備用。

　　用換水器將培育有幼蟲的育苗池水排至30厘米～50厘米，在育苗池排水口安放集苗網(wǎng)箱，并在集苗槽內(nèi)加入海水，使槽內(nèi)水位比育苗池水位低10厘米～20厘米，拔起排水膠塞將幼蟲排至集苗網(wǎng)箱。保持集苗槽與育苗池的水位差不要太大，以控制幼體的排出速度，防止水流太急而損傷幼蟲。將集好的幼蟲清洗干凈后移入上述已準(zhǔn)備好的育苗池。

　　此時的餌料投喂方法為藻類繼續(xù)投喂，再投喂少量魚肉，為了便于觀察幼蟲的變態(tài)情況和及時清除殘餌，魚肉應(yīng)投放到餌料臺上。每天投喂魚肉1小時～2小時后提起餌料臺，檢查魚肉上是否附有已變態(tài)的幼蟲。每3平方米～4平方米安放一個餌料臺。

　　稚螺期的管理

　　育苗池水中沒有浮游幼蟲時幼蟲完全變態(tài)為稚螺，停止投喂藻類，只投喂魚肉。剛變態(tài)的稚螺口中的齒舌尚嬌嫩，投喂肉質(zhì)較細(xì)軟且經(jīng)過急凍再解凍的魚肉。

　　稚螺有爬壁習(xí)性，在池內(nèi)壁水面上方貼掛經(jīng)海水浸濕的雙層紗布，防止稚螺干燥死亡。7∶00、18∶00各收紗布一次，將池壁的稚螺沖洗入育苗池水中。

　　幼螺的出池方法

　　過篩法 將沙和幼螺置于40目的篩網(wǎng)中在水中過篩，沙通過網(wǎng)布沉于水底，稚螺則留在篩網(wǎng)中。

　　餌料誘捕法 停投一次餌料使幼螺處于適度饑餓狀態(tài)，再把魚肉投放到餌料臺上，一小時左右提起餌料臺，將附在魚肉上的幼螺收集起來。