“現(xiàn)在山羊是20元1斤,一只羊70斤左右,賣一只有1500元,大一點(diǎn)的羊能賣到近2000元,養(yǎng)殖山羊效益不錯(cuò)。”近日,在和筆者的聊天中,龍華鎮(zhèn)雙溪村聯(lián)合社“羊倌”馬圉開(kāi)心的說(shuō)。
龍華鎮(zhèn)雙溪村地理位置優(yōu)越,位于長(zhǎng)江邊,空氣清新,環(huán)境優(yōu)美,非常適合山羊養(yǎng)殖。
還債養(yǎng)羊
今年30歲的馬圉原本是一家企業(yè)的部門經(jīng)理,待遇豐厚??烧?dāng)他安心于安穩(wěn)生活的時(shí)候,父親卻不幸身患癌癥,孝順的馬圉左右權(quán)衡,毅然放棄工作回家照顧父親。
為償還父親治病欠下的債務(wù),馬圉開(kāi)始尋找出路積極創(chuàng)業(yè),他想到有個(gè)親戚以前養(yǎng)羊時(shí),總說(shuō)這門產(chǎn)業(yè)不錯(cuò),而恰逢此時(shí),羊肉消費(fèi)市場(chǎng)快速發(fā)展,養(yǎng)山羊的前景看好,加之老家具有生態(tài)環(huán)境好的自然條件,何不養(yǎng)山羊呢?2011年9月,在親朋好友的支持下,馬圉籌集到2萬(wàn)元,建成了山羊養(yǎng)殖場(chǎng),并購(gòu)進(jìn)了19只山羊,開(kāi)始了他艱苦的創(chuàng)業(yè)路。
“山羊繁殖特別快,本身的疾病很少,發(fā)病率也不高,所以相對(duì)于其他動(dòng)物來(lái)說(shuō)好飼養(yǎng)。”馬圉補(bǔ)充說(shuō)道。
科學(xué)放養(yǎng)
為了能讓自己養(yǎng)出的山羊價(jià)格高銷路好,馬圉一直堅(jiān)持散養(yǎng)山羊。
“而為了能放養(yǎng)好山羊,真是要早貪黑地忙碌,很辛苦。我們每天都是9點(diǎn)以后放羊,下雨天還要更遲。傍晚,再要把羊趕回來(lái)。” 馬圉說(shuō)。
現(xiàn)在,馬圉和父親每天要做的事情,就是早上把山羊放到山上,傍晚再把羊群趕回來(lái)。山羊是群居動(dòng)物,合群性很好,馬圉在羊群中挑選了一只體大靈活的公羊,把它馴成能聽(tīng)從口令的頭羊,并在它的脖子上掛一只鈴鐺,掉隊(duì)的山羊聽(tīng)到鈴聲就會(huì)跟上,自己也好掌握羊群的去向。
養(yǎng)殖山羊,最重要的是做好疫病預(yù)防工作。養(yǎng)山羊前,馬圉在書本和網(wǎng)上學(xué)習(xí)了不少關(guān)于這方面的知識(shí),正如前面提到的每天都是9點(diǎn)以后才放羊,下雨天還要更遲,也是預(yù)防疫病的一種方法,主要是防止山羊食用帶露水和被雨水淋過(guò)的草和樹(shù)葉,飲用被污染過(guò)的雨水,這樣,能夠有效預(yù)防山羊拉稀和生病。
為了保潔,馬圉專門修建了兩間羊舍。筆者看到,兩間羊舍,通風(fēng)透氣,清潔干燥。而這樣的羊圈能有效防止羊群生病。
經(jīng)過(guò)幾年的摸索,馬圉在防疫這方面積累了一定的經(jīng)驗(yàn),比如定期打掃羊舍、定期給羊舍消毒、定期給山羊喂鹽水和打蟲(chóng)藥等。
山羊俏銷
馬圉介紹說(shuō),放養(yǎng)的山羊跟圈養(yǎng)的山羊肉質(zhì)不一樣,它們每天都在山上山下來(lái)回跑,在運(yùn)動(dòng)中脂肪被消耗掉,剩下的都是精肉,味道十分鮮美;同時(shí),山羊在山里喝的是天然的水,吃的是野草和樹(shù)葉,是真正的純天然綠色食品,在市場(chǎng)上很受追捧,如今正是銷售旺季,活羊可以賣到20元1斤,比圈養(yǎng)的山羊價(jià)格高,經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。
“我現(xiàn)在還有40只山羊要出售,一般都是城里的客人開(kāi)車過(guò)來(lái)購(gòu)買,而且我還可以根據(jù)顧客的需要提供山羊的宰殺服務(wù),今年收入應(yīng)該較為客觀。”馬圉笑呵呵地說(shuō)。
“羊倌”馬圉立足家鄉(xiāng)山生態(tài)環(huán)境的優(yōu)勢(shì),因地制宜發(fā)展生態(tài)山羊養(yǎng)殖不僅償還完了債務(wù)而且圓了致富夢(mèng)。談到未來(lái),信心滿懷的馬圉還有自己新的打算,那就是控制山羊養(yǎng)殖規(guī)模,保護(hù)好生態(tài)平衡,走一條可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)羊之路。同時(shí),馬圉也想通過(guò)給周邊村社有條件的村民提供種羊,帶動(dòng)更多的村民養(yǎng)殖山羊,帶領(lǐng)大伙一起養(yǎng)羊致富。