眾所周知,藏紅花是一種名貴的中藥材,一市斤花絲能賣到上萬元。這種名貴中藥材也能在溫嶺種植?是的,石橋頭鎮(zhèn)上王村王江蓬、郭笑笑夫婦種植藏紅花已有四五年。這幾天,正當(dāng)藏紅花開花時(shí)節(jié)。11月13日上午,記者特意前去采訪。
郭笑笑在采收藏紅花。采下來的花朵剝下花絲后烘干即為成品。
3萬元藏紅花種球種一畝地
王江蓬家的藏紅花種在老屋中,只見兩排四層的鐵制種植架上,一個(gè)個(gè)種球密密地排在木框托盤里。不少紫色的花含苞待放,已開放的則能清晰看到花中的三根紅色花絲,作為藏紅花藥用的就是這三根紅色花絲(雌蕊的紅色柱頭)。
郭笑笑和其婆婆向記者介紹了種植史。原來,郭笑笑曾先后在金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)就讀園藝、園林規(guī)劃專業(yè)。2010年5月1日,大學(xué)畢業(yè)后的她與同學(xué)一起去杭州建德玩,看到了這位同學(xué)姐夫家種植的藏紅花。那時(shí)候藏紅花還種在地里,她饒有興趣地了解藏紅花的種植要領(lǐng),知道了藏紅花到5月底左右從地里挖出來后,才移到種植架上,而11月收獲花絲后,再種回到地里。在室內(nèi)種植時(shí),不能在水泥地的房間中,而應(yīng)當(dāng)在泥地的房間中種植。
自己學(xué)過園藝專業(yè),何不嘗試種植一下藏紅花呢?回溫嶺后,郭笑笑和家人商量后決定試種藏紅花。他們自制了種植架、托盤等,并以每斤33元的價(jià)格,向其同學(xué)姐夫訂購了近3萬元的種球,這些種球在5月底挖出來陰干了后快遞到了溫嶺,能種一畝地左右。一開始租了同村人的老房子種植,后來王家建了新屋后,移到了自家的老屋中種植。
一畝地可收入2.5萬至3萬元
開始試種時(shí),郭笑笑還摸不透藏紅花的脾性。第一年,種植室內(nèi)太陰暗了,水澆得多了,濕度太大,芽長得太高,沒開多少花,一畝左右的藏紅花,僅收獲了100克左右的花絲(正常的可收獲四五百克左右)。后來,他們通過電話咨詢、QQ群咨詢(有位江蘇鹽城種植戶建了個(gè)群,很熱心接受技術(shù)咨詢)等,不斷摸索種植經(jīng)驗(yàn)。
鹽城的師傅告訴她,芽沒有長出前,室內(nèi)要黑,到國慶節(jié)前,花芽鉆出球殼,這時(shí)候才要見光,不見光,花芽會(huì)長得過高。發(fā)芽前,室內(nèi)還要保持90%左右的濕度,濕度不夠,種球就會(huì)變得干燥,開花時(shí)就沒營養(yǎng)了,影響開花。“之前我們只知道開花時(shí)要控制濕度,實(shí)際上抽芽前也要控制濕度。”許多經(jīng)驗(yàn)都是通過請教和自己摸索得來的。如今郭笑笑已基本掌握了技術(shù)要領(lǐng)。“由于地方不同,也有一些差別,如各地開花時(shí)間有先后,越是北邊,開花時(shí)間越早。天氣冷,天氣好,開花早。陰暗天氣和氣溫暖時(shí),開花遲。”
郭笑笑記得有一次,下雨時(shí),為避免水汽進(jìn)到種植室內(nèi),她們在窗戶外糊上了塑料布,沒想到這樣一來,倒是讓室內(nèi)濕度太大,花芽霉?fàn)€了不少,這教訓(xùn)也很深刻。還有一次,藏紅花開花到尾聲時(shí),郭笑笑的公公以為花球太干了,噴了些水,結(jié)果水噴下去沾到了根部,種球就生根了,移種到地上時(shí),不少就種不活了。“實(shí)際上,水噴在地上就行了,這樣,種球在室內(nèi)時(shí)才不會(huì)生根。”
在種植過程中,郭笑笑一家人就這樣不斷地在教訓(xùn)中摸索種植經(jīng)驗(yàn),一年種得比一年好,規(guī)模也漸漸擴(kuò)大,從一開始的一畝,逐年增加至如今的4畝左右。
采收來的藏紅花花絲,郭笑笑自己烘干,因?yàn)樗N的藏紅花品質(zhì)不錯(cuò),送到杭州銷售不愁銷路。“一畝地種的藏紅花,保守一點(diǎn)算,能收1斤的藏紅花(干品),去年售價(jià)是3萬多元一公斤,再加上種球增殖可以出售,一畝地可收入2.5萬至3萬元,畝收入比種葡萄還要好一點(diǎn)。像烘箱、種球,都是一年投入的,后面就不用增加,年年受益。”郭笑笑說。
藏紅花在我國作為名貴藥材,有“紅色金子”和“植物軟黃金”之稱。它是鳶尾科球莖類植物,原產(chǎn)于地中海一帶,屬于三倍體植物,只開花不結(jié)籽,所以不能通過種子繁殖,目前只能通過球莖進(jìn)行無性繁殖。因過去藏紅花產(chǎn)品是從印度經(jīng)過我國西藏傳入內(nèi)地,所以人們習(xí)慣上稱其為藏紅花。
藏紅花比較喜歡冷涼、濕潤的氣候,零下5攝氏度至25攝氏度是適合它生長的溫度。