種產(chǎn)業(yè)推動一個鄉(xiāng)的發(fā)展,在山東濟寧金鄉(xiāng)白金針菇可以說是讓當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民“穿金戴銀”,實現(xiàn)了整個產(chǎn)業(yè)的增產(chǎn)增效。
隨著白金針菇在國內(nèi)市場上的形式走好,濟寧金鄉(xiāng)縣第一家白金針菇企業(yè)在2009年開始進(jìn)入生產(chǎn),隨后越來越多的企業(yè)開始生產(chǎn)白金針菇,當(dāng)?shù)匕捉疳樄降纳a(chǎn)規(guī)模也是越擴越大。同時,當(dāng)?shù)卣查_始扶持白金針菇的龍頭企業(yè),探索“市場+公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,以專業(yè)化、工廠化、規(guī)模化、科技化作為手段,以反季節(jié)生產(chǎn)白色金針菇為主,帶動農(nóng)戶共同致富。并且將白金針菇的加工向深、精、細(xì)方向發(fā)展,一步步延伸產(chǎn)業(yè)鏈,最終實現(xiàn)從白金針菇生產(chǎn)到加工產(chǎn)品、研制保健醫(yī)藥的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,提高白金針菇產(chǎn)品的附加值,做進(jìn)一步增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入。
做強做大龍頭產(chǎn)業(yè)后,才能更好的推動白金針菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展后,才能將產(chǎn)業(yè)的品牌拿出來,才能讓白金針菇在市場上越走越遠(yuǎn),讓當(dāng)?shù)卮迕瘾@得更多的利益。