種的是冬棗,賣的是風(fēng)景——
產(chǎn)業(yè)鏈條化,“冬棗之旅”串珠成鏈
現(xiàn)在,沾化棗農(nóng)種的是冬棗,賣的是風(fēng)景。
在國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)——下洼鎮(zhèn)冬棗生態(tài)旅游園內(nèi),棗樹(shù)蒼翠如蓋,顆顆冬棗斗紅賽翠,如織的游客被這里的鄉(xiāng)村美景所吸引,流連忘返……
10月份是沾化冬棗成熟采摘時(shí)節(jié),113個(gè)冬棗采摘基地?cái)D滿了來(lái)自北京、天津、溫州等地的游客,自駕游、組團(tuán)游的汽車長(zhǎng)龍成為棗園邊的一道風(fēng)景。
86.9萬(wàn)人次的游客催熱了冬棗市場(chǎng),拓寬了冬棗銷售渠道;同時(shí),運(yùn)輸、包裝、餐飲、勞動(dòng)力市場(chǎng)等行業(yè)隨同躍升,使農(nóng)民收入躥高,旅游業(yè)總收入達(dá)到3.23億元。
冬棗用旅游“串珠成鏈”后,受益最大的是棗農(nóng)。冬棗采摘游期間,零售價(jià)成倍增長(zhǎng)。“別人起早摸黑推著、挑著冬棗去趕市場(chǎng),現(xiàn)在是客人當(dāng)起‘義務(wù)采摘工’,自己上門來(lái)?yè)?lsquo;現(xiàn)場(chǎng)’。”村民王春民每送走一批游客,眼睛都笑成一條縫:“采摘冬棗比市價(jià)每公斤要高出10元以上,游客仍爭(zhēng)相購(gòu)買。”
“將冬棗產(chǎn)業(yè)用旅游‘串’起來(lái),以旅游拉動(dòng)農(nóng)業(yè),以農(nóng)業(yè)帶動(dòng)商貿(mào),以商貿(mào)促進(jìn)工業(yè),實(shí)現(xiàn)一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展。”沾化縣副縣長(zhǎng)郭豐青說(shuō)。
鏈條舞起來(lái),全靠龍頭帶。發(fā)展深加工使冬棗由低端市場(chǎng)走向高端市場(chǎng)。沾化成功研發(fā)出冬棗汁、棗酒、冬棗醋飲、棗芽茶等一系列深加工產(chǎn)品,提高了冬棗的附加值。目前,全縣各類棗制品加工企業(yè)達(dá)30多家,銷售收入達(dá)50億元。
“如今,冬棗的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),已不單是產(chǎn)品質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng),更是品牌、文化的競(jìng)爭(zhēng),品牌、文化是沾化冬棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的鳳之翼。”縣長(zhǎng)丁鋒說(shuō)。