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生豬價格并沒有像養(yǎng)殖戶期待的那樣上漲 南方補欄積極性下滑

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-05-29  瀏覽次數(shù):82559
內容摘要:自5月下旬開始,生豬價格并沒有像養(yǎng)殖戶期待的那樣上漲,反而小幅下降。北方地區(qū)特別是養(yǎng)豬大省補欄積極性還是處于較高水平,南方補欄積極性較前期有所下滑。據(jù)調查顯示,受制于終端豬肉消費低迷和肉價上漲動不足,肉聯(lián)網(wǎng)屠宰量較前期已經(jīng)大幅減少30%,收購

  自5月下旬開始,生豬價格并沒有像養(yǎng)殖戶期待的那樣上漲,反而小幅下降。北方地區(qū)特別是養(yǎng)豬大省補欄積極性還是處于較高水平,南方補欄積極性較前期有所下滑。據(jù)調查顯示,受制于終端豬肉消費低迷和肉價上漲動不足,肉聯(lián)網(wǎng)屠宰量較前期已經(jīng)大幅減少30%,收購價小幅下跌。進入6月,肉類需求低迷,而屠宰加工企業(yè)前期庫存非常充裕,不支持生豬價格大幅上漲。

生豬價格上漲期待落空 南方補欄積極性下滑

  2014年5月29日據(jù)統(tǒng)計全國出欄瘦肉型生豬價格均價至13.26元/公斤,較去年同期13.69元/公斤跌3.14%;豬肉價格至20.84元/公斤,較去年同期21.09元/公斤跌1.19%;三元仔豬均漲價25.66元/公斤,同比跌8.62%;母豬均價1483元/頭,同比跌12.19%。全國豬料比價為4.97:1,豬糧比價5.29:1,同比分別跌5.95%、9.91%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至-128元/頭。

  流通屠宰:全國“肉-豬”平均價差7.58元/公斤,同比漲2.43%。

  全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.41元/公斤、1.98元/公斤、3.21元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價4.07元/公斤,玉米同比上漲3.43%、配合料價同比跌0.93%。

  2014年5月29日全國生豬均價跌至12.88元/公斤,出欄瘦肉型生豬均價13.26元/公斤,較昨日小幅下跌0.03元/公斤,今日各省瘦肉型生豬價格均滑下7元/斤。5月中旬豬價震蕩之時,不少養(yǎng)殖戶看好端午節(jié)前十日內豬價,所以這些養(yǎng)殖戶惜售并多計劃在端午節(jié)前出欄。但自5月下旬開始,豬價并沒有像養(yǎng)殖戶期待的那樣上漲,反而連續(xù)五日小幅下跌,接近兩周前豬價水平。豬價變化對仔豬補欄的影響因地域差異有所不同,北方地區(qū)特別是養(yǎng)豬大省補欄積極性還是處于較高水平,南方補欄積極性較前期有所下滑,豬價下滑是阻止補欄熱情的主要原因,養(yǎng)殖戶賭博心理減弱。(豬價格網(wǎng)

  新聞鏈接

  豬價過山車背后:產(chǎn)業(yè)鏈條分割嚴重

  豬價持續(xù)低迷,國家發(fā)改委先后兩次出手,分別在3月和5月初開展了兩次中央儲備凍豬肉的收儲,“五一”節(jié)后,全國生豬價格迎來拐點。

  5月中旬生豬價報復性暴漲。據(jù)全國動物衛(wèi)生監(jiān)測預警中心監(jiān)測數(shù)據(jù),5月2日至5月6日我國生豬價格開始復蘇;5月7日突然強力反彈,5月8日生豬價格回升至每市斤6.00元重度虧損紅色預警臨界點;5月9日躍升至6.50元中度虧損黃色預警臨界點。到5月16日,生豬價格突破14元/公斤。

  仔豬價也迅速飆升,由4月末的每市斤10.00元回升至5月9日的每市斤18.00元。仔豬價、豬肉價、母豬價均出現(xiàn)了不同程度的上揚。

  截至5月26日,全國生豬平均價格為13.38元/公斤,但最近三四天,豬價又開始下跌。湖南生豬養(yǎng)殖大戶王云秋對記者說,四天來屠宰場的生豬收購價每天下降,幾乎每天下跌0.5元/斤。“難以決定的是,現(xiàn)在要不要補欄。如果價格不能企穩(wěn)回升,現(xiàn)在補欄,就意味著更嚴重的虧損。”王云秋說,“根據(jù)我的經(jīng)驗,每一輪短周期反彈,養(yǎng)殖戶一不小心,很容易損失慘重。”

  據(jù)上市公司財報,五大生豬養(yǎng)殖企業(yè)河南雛鷹農(nóng)牧、??诹_牛山、河南牧原股份、湖南大康牧業(yè)、湖南新五豐,受豬價下跌影響嚴重虧損,五公司僅2014年一季度就虧損1.87億元。#p#副標題#e#虧損的養(yǎng)殖戶

  生豬價格深跌已超過五個月了。王云秋回憶,從2013年12月開始,豬價一直都在跌,“剛開始每斤的價格由原來的7塊跌到6塊,今年一直沒有回暖,到四月份,已經(jīng)跌到5塊以下了。”

  據(jù)王估算,按飼養(yǎng)成本計算,一條豬總成本在7-7.5元/斤,按照今年一季度的出欄價格,以每頭豬110-120斤計算,賣出一頭豬要虧損250-400元。

  在今年的豬價下跌行情中,養(yǎng)殖成本不但沒有傳導性下降,反而逆勢上漲,其中主要是豬飼料價格受國際行情影響上漲。據(jù)生豬養(yǎng)殖龍頭之一正邦集團采購總監(jiān)焦聯(lián)德介紹,生豬飼料60%為玉米,20%為大豆。中國是全球豆粕購買量最大國,年需求約8000萬噸,其中80%靠進口,而進口又多是依賴美國期貨定價,國內豆粕、豆油價格緊跟美國大豆價格走勢。

  2月份以來,受國際大豆市場影響,豆粕每噸上漲五六百元。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測,至5月第二周,飼料價格依然上漲,全國玉米平均價格2.40元/公斤,比前一周上漲0.8%。全國豆粕平均價格4.12元/公斤,比前一周上漲0.2%。

  生豬養(yǎng)殖達到盈虧平衡點的豬糧比價(豬肉價格與飼料糧食價格之比)約為6:1。國家發(fā)改委等部門發(fā)布的《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》也明確提出,低于6:1就意味著進入防止價格過度下跌調控區(qū)域,正常的豬糧比價應該處于6:1至8.5:1。而在2014年一季度最艱難時,豬糧比價多在5:1的狀態(tài),曾一度達到4.5:1。

  生豬價格持續(xù)下跌致使生豬養(yǎng)殖業(yè)損失慘重。生豬養(yǎng)殖規(guī)模在國內名列前茅的雛鷹農(nóng)牧更陷入深度虧損,今年一季度虧損額達8328萬元,2013年同期盈利5440萬元。雛鷹農(nóng)牧稱,2014年商品肉豬價格持續(xù)下跌,行業(yè)長時間陷入虧損。該公司預期今年上半年虧損13000萬元至18000萬元。

  產(chǎn)業(yè)鏈待整合

  目前,豬糧比價處于5.5:1左右,生豬養(yǎng)殖還處于藍色預警虧損狀態(tài)。商務部新聞發(fā)言人沈丹陽5月16日表示,當前,豬糧比價仍低于盈虧平衡點,生豬養(yǎng)殖依然虧損比較多。下一步,國家有關部門將繼續(xù)關注生豬市場變化,繼續(xù)做好豬肉市場調控工作。

  豬糧比價回升,養(yǎng)豬企業(yè)虧損程度降低。但緊隨飼料原料價格的上漲,養(yǎng)豬企業(yè)成本增高,豬糧比價又開始下滑,養(yǎng)殖企業(yè)成本壓力增大。

  從5月12日到26日短短半個月的時間,全國玉米平均價格上漲近100元/噸,豆粕平均價格上漲也近100元/噸,飼料原料價格的上漲讓養(yǎng)殖戶成本加大。同時全價飼料廠家也開始提價,致使養(yǎng)豬行業(yè)成本大大提升。

  交通銀行金融研究中心高級宏觀分析師唐建偉認為,近期豬肉價格的快速回升主要是受國家啟動收儲政策的影響,考慮到端午節(jié)后豬肉將由于天氣轉熱更進入消費淡季,預計豬肉價格不會出現(xiàn)持續(xù)上漲。

  中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥表示,中國豬肉價格波動一直很大,波幅甚至高達50%以上,其中重要的原因就是產(chǎn)業(yè)集中度不夠。

  上述研究人士指,目前,中國約有6000萬個養(yǎng)豬主體,市場信息的及時傳遞很難,調控也難。此次豬價波動,國家也發(fā)布了預警信息,但未必傳導到位了。此外,國內生豬產(chǎn)業(yè)鏈條分割得很厲害,上游有五大生豬養(yǎng)殖企業(yè),而中游屠宰有雙匯、順鑫農(nóng)業(yè)、高金食品等企業(yè),下游供應更分散,只有少數(shù)類似廣弘控股等小區(qū)域龍頭企業(yè)。而美國的四大公司控制了全國60%以上的豬肉供應;歐盟的中小型豬場聯(lián)合起來成立合作社進行產(chǎn)業(yè)鏈整合,兩者核心均是一體化發(fā)展道路。

  李國祥建議,“以生豬產(chǎn)業(yè)鏈為基礎,優(yōu)化整合豬的繁育、商品豬的飼養(yǎng)、運銷、加工、屠宰等各個環(huán)節(jié),建立現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體系。”(21世紀經(jīng)濟報道)

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