我國(guó)基礎(chǔ)地力對(duì)糧食產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率僅有50%左右,而歐美國(guó)家是70%到80%。由于對(duì)耕地過(guò)度索取,近10多年,我國(guó)基礎(chǔ)地力貢獻(xiàn)率下降了5%,東北的黑土地效率也一直在下降,危及糧食安全。
5月16日,由農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心和中國(guó)農(nóng)業(yè)資源基金聯(lián)合舉辦的“中國(guó)糧食安全與供給保障高層研討會(huì)”在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院召開。專家指出,中國(guó)僅用占全球9%的耕地和6%的淡水養(yǎng)活了占全球21%的人口,在糧食安全方面取得舉世矚目的成績(jī),但也存在著隱憂,最突出的問(wèn)題在于耕地肥力下降明顯。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心主任宋洪遠(yuǎn)說(shuō),隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的深入發(fā)展,市場(chǎng)化和全球化的加深,實(shí)現(xiàn)糧食供給的壓力增大,從中長(zhǎng)期來(lái)看,我國(guó)人多地少的現(xiàn)實(shí)難以改變,淡水資源短缺,地區(qū)分布不均衡的形勢(shì)更加嚴(yán)峻,保障國(guó)家糧食安全任務(wù)艱巨。
國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心學(xué)術(shù)委員會(huì)秘書長(zhǎng)、國(guó)際合作局局長(zhǎng)程國(guó)強(qiáng)強(qiáng)調(diào),在保障糧食供給的同時(shí),更加注重農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,保障供給不能以犧牲資源環(huán)境為代價(jià)。在華北、東北很多地方,種小麥、玉米、水稻,普遍采用地下水,已經(jīng)突破125米的警戒線。如果花這樣的代價(jià),保證主糧供給的話,意味著犧牲我們下一代人的利益,這是保障國(guó)家糧食安全重點(diǎn)考慮的問(wèn)題。
中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授孔祥智介紹,基礎(chǔ)地力是指不用施肥的時(shí)候農(nóng)田靠本身肥。我國(guó)基礎(chǔ)地力對(duì)糧食產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率僅有50%左右,而歐美國(guó)家是70%到80%。由于對(duì)耕地過(guò)度索取,近10多年,我國(guó)基礎(chǔ)地力貢獻(xiàn)率下降了5%,東北的黑土地效率也一直在下降。
另外土地污染嚴(yán)重、水資源浪費(fèi)嚴(yán)重等問(wèn)題也影響著糧食安全。專家認(rèn)為,若能夠科學(xué)種植,采取科學(xué)施肥,改善土壤,中國(guó)糧食產(chǎn)量有很大的提升空間,要以節(jié)地、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)種、節(jié)能,資源綜合循環(huán)利用為重點(diǎn)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)保障糧食安全。