3月28日,在上海市金山區(qū)禽類(肉鴿)屠宰廠,員工在流水線上操作。
中國農(nóng)村網(wǎng)綜合報(bào)道:3月28日,上海首家肉鴿屠宰廠——上海市金山區(qū)禽類(肉鴿)屠宰廠投入試生產(chǎn)。該肉鴿屠宰廠每天可屠宰6萬到8萬只肉鴿,可使市民吃到衛(wèi)生、安全的冷鮮鴿。至此,上海形成了肉鴿從孵化到屠宰的完整肉鴿產(chǎn)業(yè)鏈。
上海是華東地區(qū)最大的肉鴿消費(fèi)市場,2013年4月以來,上海發(fā)生禽流感病例,活禽市場被迫關(guān)閉,由于上海沒有一家肉鴿屠宰定點(diǎn)企業(yè),導(dǎo)致肉鴿養(yǎng)殖企業(yè)商品鴿大量積壓,損失慘重。上海金山區(qū)決定快速推進(jìn)肉鴿屠宰項(xiàng)目,該項(xiàng)目以開發(fā)優(yōu)質(zhì)冷鮮鴿為主,以開拓市場、打造特色品牌為突破口,把發(fā)展肉鴿屠宰加工業(yè)作為當(dāng)?shù)?a href="http://www.elitesmokeshopnj.com" target="_blank">農(nóng)業(yè)的導(dǎo)向產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。新華社簽約攝影師莊毅攝#p#副標(biāo)題#e#
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3月28日,在上海市金山區(qū)禽類(肉鴿)屠宰廠,員工在包裝冷鮮鴿。