中國農(nóng)村網(wǎng)綜合報道:隨著冷空氣的來臨,北方的蔬菜市場價格略微上漲;由于當(dāng)季蔬菜、大棚蔬菜大量上市,蔬菜市場供應(yīng)充盈,12月份浙江沿海地區(qū)蔬菜價格以跌為主。
12月份,全國范圍內(nèi)出現(xiàn)了霧靄天氣,對蔬菜生產(chǎn)造成了一定程度的影響;再加上冷空氣的來臨,導(dǎo)致了全國范圍內(nèi)蔬菜價格的上漲。下面,中國蔬菜網(wǎng)來具體分析下這個情況。
霧靄天氣導(dǎo)致蔬菜損耗大
12月初,霧靄天氣籠罩了全國。持續(xù)了一周的霧霾天氣,使得地里采摘的蔬菜,清洗上也更下功夫了;而且,經(jīng)受過霧靄天氣的蔬菜,賣相受到了影響,畢竟蔬菜賣相可是對于銷售有決定性的影響。在霧霾天氣里,蔬菜的"水靈"更是吸引顧客的要訣。而這樣隨之而來的是,蔬菜損耗的加大提升了成本。
天氣寒冷拉伸北方蔬菜市場價格
12月份,真正的進入了冬天。氣溫一天比一天寒冷,霜降一天比一天大。據(jù)中國蔬菜網(wǎng)記者了解,隨著冷空氣的來臨,北方的蔬菜市場如今只剩下了土豆,價格略微上漲,平均1.5元/斤。北方市場上的蔬菜主要來自大棚蔬菜和南方蔬菜。北方蔬菜市場自身的大棚蔬菜,成本較高,而南方蔬菜運輸成本較高,總之在運輸成本和種植成本上的價格是抬高了。
南方當(dāng)季蔬菜上市價格以跌為主
由于當(dāng)季蔬菜、大棚蔬菜大量上市,蔬菜市場供應(yīng)充盈,12月份浙江沿海地區(qū)蔬菜價格以跌為主。根據(jù)中國蔬菜網(wǎng)記者調(diào)查,11月份福建省49家批發(fā)市場月混合平均價格為3.46元/公斤,與上月相比下跌5.72%.
分地區(qū)看,福州、廈門、泉州、三明等地蔬菜月混合平均價格環(huán)比分別下跌5.46%、11.44%、10.14%、2.67%;漳州蔬菜月混合平均價格環(huán)比上漲3.56%.分品種看,19種蔬菜中14跌5漲,圓白菜、油菜、芹菜、生菜、大白菜、白蘿卜,環(huán)比分別下跌27.37%、16.67%、15.87%、17.99%、39.25%、20.83%其他8種漲幅均在10%之內(nèi)。