智利《戰(zhàn)略報》2013年9月9日報道，2013年智利肉類食品達(dá)到1.43萬噸，人均消費8.1公斤，排名拉美第一。

　　今年上半年智利肉類產(chǎn)量達(dá)113.3萬噸，較去年同期下降0.6%。包括：禽類33.76萬噸，下降0.8%、禽類熟食28.7萬噸，增長0.5%、豬肉27.6萬噸，下降2.5%、牛肉10.3萬噸，增長2.4%、小牛肉5.8萬噸，增長7.2%、火雞肉4.8萬噸，下降6.4%、奶牛2.18萬噸，下降8.9%。

　　2013年前七個月智利進(jìn)口肉類21.7萬噸，較去年同期增長17.3%。其中包括：牛肉7.9萬噸，同比增長18.8%、冷藏牛肉7.35萬噸，增長15.8%、冷凍牛肉0.58萬噸，增長75.5%、豬肉1.9萬噸，同比增長69.2%、禽類3.8萬噸，下降1.6%、漢堡肉0.12萬噸，下降21.9%。

　　1月至7月出口智對外出口肉類13.3萬噸，較去年同期增長1.8%。其中，牛肉0.1萬噸，同比增長0.9%、豬肉7.2萬噸，增長0.8%，豬肉主要輸出市場為日本、禽類5.8萬噸，增長2.4%、漢堡肉0.12萬噸，增長50.2%。