今年以來(lái),受持續(xù)雨天影響,全國(guó)各地的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)都遭受不同程度的損失,其中影響較大的要數(shù)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖行業(yè)。
臺(tái)山市廣海鎮(zhèn)烽火角、汶村等地也有不少咸圍養(yǎng)殖對(duì)蝦,因天氣原因受到不小的沖擊,產(chǎn)量減少。
養(yǎng)殖周期變長(zhǎng)
對(duì)蝦養(yǎng)殖戶(hù)田聰來(lái)自四川,在臺(tái)山從事對(duì)蝦養(yǎng)殖已有七八年時(shí)間。據(jù)介紹,以往一年可以養(yǎng)三造對(duì)蝦,每年的第一造蝦周期較長(zhǎng),從4月份開(kāi)始放苗,8月份可以收成。第二、三造的養(yǎng)殖周期為兩個(gè)月左右。由于這兩年雨水特別多,蝦的成活率不高,需要多次放苗,養(yǎng)殖周期變長(zhǎng),成本增大。
由于近兩年雨水太多,養(yǎng)蝦失敗居多,不少養(yǎng)殖戶(hù)都縮減養(yǎng)殖面積。去年虧了近30萬(wàn)元后,田先生將原本120多畝的咸圍面積減少為現(xiàn)在的60畝。他本打算通過(guò)精心管理來(lái)提高蝦的成活率,沒(méi)想到事與愿違,年頭的第一批蝦又失敗了。一個(gè)多月前他投放了第二批蝦苗,預(yù)計(jì)11月底上市,但成功與否仍是一個(gè)未知數(shù)。
畝產(chǎn)大幅降低
據(jù)了解,田先生養(yǎng)殖的蝦種為“南美白對(duì)蝦”,屬“脆弱”蝦種。該蝦種對(duì)水質(zhì)要求較高,如果雨水多導(dǎo)致蝦塘的水達(dá)不到鹵度,對(duì)蝦就不能按時(shí)蛻殼并往外滲水,容易引發(fā)疾病并導(dǎo)致死亡,損失難以估計(jì)。前幾年,對(duì)蝦養(yǎng)殖的畝產(chǎn)是1000多斤。而這一兩年畝產(chǎn)能達(dá)到300斤已經(jīng)算高產(chǎn)了。因此,對(duì)蝦的批發(fā)價(jià)也水漲船高。
城西市場(chǎng)的多個(gè)海鮮攤檔的老板表示,以往海蝦少的時(shí)候,都會(huì)拿南美白對(duì)蝦就是俗稱(chēng)的圍蝦來(lái)賣(mài)。不過(guò),他們最近很少拿圍蝦,因?yàn)閲r拿貨價(jià)都要30元/斤。