近日，武隆的蜂農(nóng)們正忙著收獲蜂蜜，武隆蜂蜜多為山花蜜，尤以8-9月的五倍子蜜最為上乘，是探親訪友的最佳禮品。今年氣候干燥，少雨多晴，五倍子流蜜量及花期均高于往年。鐵礦鄉(xiāng)紅寶村的李運(yùn)林，去年開始接受中蜂活框飼養(yǎng)技術(shù)養(yǎng)了7群蜜蜂，今年又在武隆養(yǎng)蜂協(xié)會理事李模的指導(dǎo)下，學(xué)會了人工育王與分區(qū)飼養(yǎng)管理技術(shù)，蜂群已發(fā)展到40群，且采用強(qiáng)群飼養(yǎng)平均每群產(chǎn)蜜20斤，按目前市場行情，年收入可達(dá)8萬元以上，并且不耽誤其他農(nóng)活。

　　五倍子蜂蜜屬于中藥蜜種。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣。本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛、脾腎虛寒、氣促喘乏、痰火郁肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，武隆蜂群保有量4.88萬群，正常年景年可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)山花蜜1600噸。消費(fèi)者除自己食用外，還將其作為武隆特產(chǎn)遠(yuǎn)贈北京、上海、廣州、深圳、青島乃至港臺地區(qū)的親朋好友。武隆大梁山牌有機(jī)蜂蜜還遠(yuǎn)銷到了韓國。