在東港鎮(zhèn)蝦蟹養(yǎng)殖大戶王志嘉看來，在當(dāng)前土地資源緊張的情況下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需走精品化、特色化發(fā)展之路，前提是科學(xué)控制產(chǎn)量，并算好增、減賬。比如，蝦蟹混養(yǎng)模式下，每畝螃蟹產(chǎn)量控制在120斤左右，單只螃蟹能達(dá)3兩左右，價(jià)格有時(shí)會(huì)是高密度養(yǎng)殖的近一倍，“其中選用800元一斤苗種的，其成活率明顯高于選用200元一斤的苗種，要穩(wěn)定產(chǎn)量，就需增加投入，選好苗”。

　　在他300多畝的基地里，設(shè)有一個(gè)30多畝的過濾池，專門用于養(yǎng)殖魚、貝、螺螄及親水、瀕水植物。“通過這個(gè)池，300多畝的蟹塘水實(shí)現(xiàn)了循環(huán)利用，且與沒有這一設(shè)施的養(yǎng)殖戶相比，人工、管理及用藥成本可降低約20%。”他介紹。有了現(xiàn)代設(shè)施和成熟的技術(shù)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)才能降低成本和風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)，造就高品質(zhì)。去年，他養(yǎng)的蝦蟹畝均收益較普通養(yǎng)殖戶高出約30%。