一是全面拉網(wǎng)式排查飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)使用的原料、生產(chǎn)的產(chǎn)品。由市畜牧食品局牽頭,組織各縣區(qū)對(duì)轄區(qū)內(nèi)大豬(育肥豬)飼料和精料補(bǔ)充料生產(chǎn)企業(yè)及所有獸藥企業(yè)逐一現(xiàn)場(chǎng)檢查,并填報(bào)現(xiàn)場(chǎng)檢查報(bào)告單,對(duì)飼料企業(yè)的可疑原料、獸藥企業(yè)的與治療呼吸道疾病有關(guān)的注射劑、粉劑、散劑等相關(guān)劑型進(jìn)行抽樣,分別送省飼料監(jiān)察所、獸藥監(jiān)察所檢測(cè)。
二是全面拉網(wǎng)式排查監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”。即日起至9月25日,由畜牧部門集中開展對(duì)轄區(qū)內(nèi)年出欄生豬50頭以上、肉牛10頭以上、肉羊20只以上適度規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的“瘦肉精”拉網(wǎng)式監(jiān)測(cè)。
三是全面開展運(yùn)輸和屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)測(cè)。生豬屠宰的進(jìn)場(chǎng)檢疫,官方檢疫人員按照不低于3%的比例批批檢測(cè)“瘦肉精”。在屠宰檢疫中,按照不低于屠宰量2%的比例抽取生豬膀胱尿液檢測(cè)“瘦肉精”。對(duì)省外調(diào)入生豬要加大“瘦肉精”檢測(cè)比例和密度。各縣區(qū)對(duì)牛羊屠宰點(diǎn)每周開展不少于一次的“瘦肉精”檢測(cè)。切實(shí)運(yùn)用檢疫制度促進(jìn)定點(diǎn)屠宰企業(yè)建立和落實(shí)“瘦肉精”自檢制度。