在今日舉行的中國(guó)環(huán)境與有機(jī)農(nóng)業(yè)高峰論壇上，北京市農(nóng)林科學(xué)院研究員趙同科發(fā)布上述成績(jī)的同時(shí)表示，中國(guó)夏糧已經(jīng)連續(xù)10年增產(chǎn)，但糧食安全仍有一定問(wèn)題。在人口增長(zhǎng)、耕地減少的大環(huán)境下，中國(guó)現(xiàn)在人均耕地僅有1.4畝，僅為世界平均水平的40%，解決糧食問(wèn)題的唯一辦法仍是千方百計(jì)提高糧食產(chǎn)量。

　　而另一方面，“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，趙同科表示，提高糧食產(chǎn)量就不可避免地要使用化肥農(nóng)藥等，這些又會(huì)造成環(huán)境污染、資源浪費(fèi)。如何解決施肥和環(huán)境保護(hù)的矛盾是擺在科學(xué)家面前的重要問(wèn)題。

　　在確保糧食安全的前提下，改變傳統(tǒng)養(yǎng)分管理方式，使用生態(tài)有機(jī)肥料，推廣低碳、低耗、低污染的種植方式，是提高作物產(chǎn)量、保證資源高效使用的有效方式。這已成為農(nóng)業(yè)專家和農(nóng)業(yè)企業(yè)的共識(shí)。

　　原農(nóng)業(yè)部國(guó)際合作司副司長(zhǎng)、國(guó)際馬鈴薯中心副主任兼亞太中心主任盧肖平也認(rèn)為，盡管中國(guó)糧食年年增產(chǎn)，但糧食壓力依然很大，確保中國(guó)糧食安全，發(fā)展多種農(nóng)業(yè)，特別是增加第四大糧食作物薯類種植大有可為，距離種植面積達(dá)到1.2億畝，產(chǎn)量達(dá)到1.5億噸還有不少空間。如果薯類作物能實(shí)現(xiàn)占糧食總量8%，糧食問(wèn)題可大為緩解。