日前，網(wǎng)絡(luò)上一條微博引起網(wǎng)友廣泛關(guān)注。該微博指出超市中廣泛使用的捆綁蔬菜的膠帶，化學(xué)物質(zhì)會殘留在蔬菜上，洗不掉。殘留物會傷害肝或腎，甚至還會致癌。日前，華西都市報記者走訪了成都錦江區(qū)多家連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，用綠色塑料帶捆綁葉菜銷售的情況很普遍。那么這些膠帶是否能夠捆綁蔬菜？長期使用對人體會有安全危害嗎？對此，記者進(jìn)行了調(diào)查。

　　調(diào)查：各大超市都常用膠帶

　　“大家看見都轉(zhuǎn)一下，超市廣泛使用的膠帶捆綁蔬菜，會造成有毒物質(zhì)殘留，長期食用還會致癌?！边B日來，一則微博在網(wǎng)友間廣泛傳播。對于捆綁蔬菜的膠帶，再次引起人們的注意。

　　對此，華西都市報記者走訪了多家超市：在總府路某大型賣場（王府井）的蔬菜區(qū)記者看到，這里的空心菜、娃娃菜等葉菜大都用綠色膠帶進(jìn)行了捆綁。而部分蘋果、葡萄等水果，也用膠帶進(jìn)行捆綁銷售。

　　而在春熙路的某連鎖超市（伊藤洋華堂），記者看到員工正在用膠帶對蔬菜進(jìn)行固定。“我們一直用膠帶綁菜，這樣消費者買起來更方便。”一銷售人員介紹。

　　回應(yīng)：尚無膠帶檢測標(biāo)準(zhǔn)

　　據(jù)媒體報道，我國部分城市多年前就有規(guī)定，不得使用膠帶捆綁蔬菜銷售。其中2011年，黑龍江哈爾濱農(nóng)委便下發(fā)《關(guān)于禁止直接使用膠帶對蔬菜進(jìn)行打捆銷售的通知》，通知各超市取消用膠帶直接捆綁蔬菜銷售的行為。

　　對此，成都市農(nóng)委相關(guān)工作人員昨日介紹，農(nóng)業(yè)部門曾經(jīng)出臺過相關(guān)通知，要求用于蔬菜銷售的包裝帶等需符合國家相關(guān)規(guī)定。但由于市場管理由其他部門負(fù)責(zé)、同時國家也沒有明確規(guī)定，不能用膠帶綁蔬菜。所以，暫時沒有禁止用膠帶對蔬菜打包的類似通知。

　　而成都食藥監(jiān)局一位工作人員也表示，目前國家尚沒有蔬菜膠帶的檢測標(biāo)準(zhǔn)，很難認(rèn)定膠帶是否對人體有害。

　　專家：有害物難轉(zhuǎn)移至蔬菜

　　“膠帶捆綁的蔬菜對人體根本不會有任何危害?！睂τ诰W(wǎng)絡(luò)傳言，西華大學(xué)生物工程學(xué)院食品工程研究所所長車振明也認(rèn)為不靠譜。

　　車振明說，由于膠帶是由高分子物質(zhì)組成，膠帶當(dāng)中的有害物質(zhì)基本不會轉(zhuǎn)移到蔬菜上面，就算有轉(zhuǎn)移也是極少量的。如果轉(zhuǎn)移，市民可通過清洗就完全洗掉。車教授同時也指出，超市在捆扎蔬菜時應(yīng)使用有QS認(rèn)證的產(chǎn)品，但是目前國家對超市捆扎蔬菜的材質(zhì)并沒有明確規(guī)定。

　　四川合泰農(nóng)產(chǎn)品（食品）司法鑒定所負(fù)責(zé)人周康提醒市民，目前捆綁蔬菜的膠帶主要分為天然糯米材質(zhì)和人工制造膠帶兩類，這兩類膠帶應(yīng)該不會對人體造成太大問題。不過市民用透明膠帶捆綁的蔬菜在食用時最好去掉捆綁部分，并且浸泡清洗干凈。