持續(xù)的高溫天氣,連養(yǎng)雞場里的蛋雞們也吃不好睡不好,紛紛罷工“歇夏”。8月14日,記者從南城、泰和、定南等地蛋雞養(yǎng)殖戶了解到,受高溫天氣影響,最近一段時(shí)間蛋雞的產(chǎn)蛋率下降了5%至20%,而放養(yǎng)土雞的產(chǎn)蛋率甚至下降四成,甚至有蛋雞中暑死亡。因此,近期禽蛋價(jià)格也逐漸攀高。
“天氣這么熱,雞都不愿吃飼料了!”南城縣永順蛋雞養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人李寧祥提起這高溫天氣是叫苦不迭,蛋雞最適宜的室溫是15℃至23℃,永順養(yǎng)殖場的雞舍溫度卻高達(dá)45℃,人在雞舍里待一會(huì)兒全身都會(huì)濕透。養(yǎng)殖場有近4萬只蛋雞,日產(chǎn)雞蛋近100箱,因?yàn)樘鞖馓珶?,蛋雞采食量明顯減少,產(chǎn)蛋量也隨之下降了約7%。
為了提高雞的食欲,李寧祥每天只能往雞飼料里摻油,改善飼料的口感,以前每天喂三餐也改成四餐,就指著這些雞多吃點(diǎn)。他說,持續(xù)的高溫天氣,不但產(chǎn)蛋量下降,就連雞也要中暑死亡。為了降低雞舍溫度,每個(gè)雞舍都安裝了四個(gè)排風(fēng)扇,工人每間隔十多分鐘就給雞噴水降溫。
泰和縣的烏雞養(yǎng)殖戶彭建軍最近也因?yàn)楦邷孛Φ媒诡^爛額,雞舍的2萬余只蛋雞的產(chǎn)蛋量下降兩成,相當(dāng)于一天就要損失1000多元。為了給雞降溫,他啟動(dòng)了雞舍的水簾降溫系統(tǒng),從井里抽出涼爽的地下水噴到水簾設(shè)備上,把冷空氣引入雞舍,達(dá)到降溫效果,但他上個(gè)月電費(fèi)比平時(shí)多2000多元。彭建軍說,每天還要給雞喂南瓜消暑。幸運(yùn)的是,雖然產(chǎn)量下降,但沒有出現(xiàn)蛋雞中暑死亡的現(xiàn)象。
與散養(yǎng)的土雞相比,養(yǎng)殖場的雞已經(jīng)非常享受了,還能有各種防暑降溫服務(wù)。定南縣雞卿寨生態(tài)蛋雞合作社有20多家養(yǎng)殖戶,每戶養(yǎng)殖蛋雞500只到2000只不等。合作社負(fù)責(zé)人李良華說,因?yàn)槭巧B(yǎng)土雞,能采取的降溫措施不多,只能是給雞喂食消暑涼茶,所以,往年夏季蛋雞產(chǎn)量都會(huì)有兩至三成的下降,但是,今年產(chǎn)蛋量下降了四到五成,養(yǎng)殖戶損失慘重。而且,溫度一高,母雞就抱窩,如果撿蛋不勤快,很容易就被孵化成小雞了。
由于蛋雞“罷工”,市場雞蛋供應(yīng)減少,最近一段時(shí)間,各地的雞蛋價(jià)格攀升。據(jù)省物價(jià)部門統(tǒng)計(jì),8月12日,全省雞蛋價(jià)格每公斤為10.5元,比上月同期上漲了15%,而在5月13日,全省雞蛋均價(jià)僅為每公斤8.28元。