“我們的沙田檸檬是‘皇帝女不愁嫁’！”近日，在白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)帽峰山腳下沙田村的檸檬果林里，沙田村村委會(huì)主任馮慶宏手里捧著三個(gè)檸檬對(duì)記者如是說。馮慶宏所言非虛，小小沙田村，每年檸檬的產(chǎn)量竟然占了廣州地區(qū)檸檬總銷售額的十分之一，基本上村里種多少市場(chǎng)就“吃”多少，很少有滯銷的年份。而沙田檸檬的成功，除了沙田村特殊的地理?xiàng)l件外，還離不開近年來白云區(qū)一直在推進(jìn)的“一村一品”發(fā)展，通過大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)的專業(yè)化、特色化、品牌化建設(shè)，使一個(gè)村擁有一個(gè)發(fā)展水平高、特色優(yōu)勢(shì)明顯的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品，從而大幅提升農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

　　地理?xiàng)l件特殊

　　沙田檸檬“不愁嫁”

　　白云區(qū)沙田村是廣東香櫞檸檬的最大種植基地，為了帶動(dòng)村民發(fā)展檸檬生產(chǎn)，增加收入，沙田村委于2007年11月組織建立了沙田檸檬農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社。經(jīng)過近幾年的發(fā)展,合作社成員數(shù)從當(dāng)初15人發(fā)展到250人，參加合作社組織的專業(yè)農(nóng)戶占全村總戶數(shù)的70%。沙田村的檸檬開始向規(guī)模產(chǎn)業(yè)邁進(jìn)，一躍成為廣東省該品種最大的種植基地，并于2009年通過無公害沙田檸檬的產(chǎn)地認(rèn)證及產(chǎn)品認(rèn)證。

　　“香櫞這個(gè)檸檬品種是在上世紀(jì)30年代由國(guó)外引進(jìn)的，到90年代我們這兒才開始種，那時(shí)候只種了10來畝地?，F(xiàn)在種植香緣檸檬的面積發(fā)展到800多畝了，加上村民到其他地區(qū)租下來的地，種植面積共有3000多畝地。”馮慶宏介紹，目前沙田村共有村民1600多人，種植檸檬是村民的主要經(jīng)濟(jì)收入來源，其中七成村民從事沙田檸檬生產(chǎn)，全村種有沙田檸檬800多畝，部分村民還在清遠(yuǎn)、三水等地租了2000來畝地種植檸檬。

　　很奇怪的是，沙田的檸檬一離開沙田村，就很難種出香櫞這個(gè)品種。原因就在于香櫞檸檬這種果木沒有正根，根系都是橫向生長(zhǎng)的，所以只適合生長(zhǎng)在低洼田地里，沙田村的土地和氣候都很適合這個(gè)品種的檸檬生長(zhǎng)。所以，沙田村的檸檬是一年四季都有果實(shí)可采摘的。

　　在馮慶宏的帶領(lǐng)下，記者來到村外的檸檬田，成片的檸檬樹有的掛滿了大小不一的檸檬，有的還是滿樹開花。“自從區(qū)里將沙田檸檬定為‘一村一品’后，我們開始大面積種植，檸檬畝產(chǎn)量從過去只有2000公斤增長(zhǎng)到2500公斤，畝產(chǎn)值近8000元。”馮慶宏介紹，如果不是由于地理?xiàng)l件的限制，附近更多的村都會(huì)種檸檬，因?yàn)檫@幾年沙田的檸檬就沒滯銷過，在市場(chǎng)上很受歡迎，絕對(duì)是“皇帝女兒不愁嫁”。

　　“一村一品”打造

　　白云優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品

　　事實(shí)上，白云區(qū)不少村都有自己的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品。除了沙田檸檬，還有水瀝紅蔥、龍?zhí)恋烙}卜、寮采淮山等知名農(nóng)業(yè)品牌，這些都離不開近年來“一村一品”的發(fā)展推動(dòng)。

　　白云區(qū)農(nóng)業(yè)局發(fā)展計(jì)劃科有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，區(qū)農(nóng)業(yè)局一方面根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際、市場(chǎng)需要等信息，確定特色農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品，打造特色農(nóng)業(yè)基地，發(fā)展特色效益農(nóng)業(yè)。近幾年重點(diǎn)培育打造水瀝紅蔥基地、沙田檸檬基地、馬洞生姜基地、寮采農(nóng)家樂、沙亭蔬菜基地、蓼江韭菜基地等。另一方面為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品擴(kuò)大影響力提供渠道。通過舉辦農(nóng)耕文化節(jié)，組織參與多項(xiàng)展銷會(huì)，為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品展示提供平臺(tái)；積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)專利、申報(bào)無公害產(chǎn)品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證等，提升品牌意識(shí)。通過不斷培育打造，明確發(fā)展方向，提供發(fā)展渠道，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，已經(jīng)形成具有白云特色的一批優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，在品牌的市場(chǎng)效應(yīng)下，不僅全面帶動(dòng)了農(nóng)村的發(fā)展，還大大增加了村民的收入。目前，全區(qū)現(xiàn)有農(nóng)民專業(yè)合作社80多家，合作社成員超過2600戶，涉及種植業(yè)、漁業(yè)、農(nóng)家樂等多個(gè)行業(yè)；農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)25家，總資產(chǎn)逾25億元。