據(jù)報(bào)道,地頭收購價(jià)每公斤160塊錢,超市零售價(jià)飆升到每公斤250塊錢?;鸨氖袌鲂星?,點(diǎn)燃了湖北各地的藍(lán)莓種植熱情。
藍(lán)莓市場價(jià)每斤500塊
實(shí)際上湖北省種植藍(lán)莓從十年前就開始,但是真正形成規(guī)模引起藍(lán)莓熱就是近兩年的事,尤其今年夏天,藍(lán)莓熱達(dá)到頂峰。
現(xiàn)在在湖北的宜昌、鄂州、隨州、??档鹊囟加写笠?guī)模的藍(lán)莓基地,全省總種植面積達(dá)到2萬畝。藍(lán)莓熱還體現(xiàn)在目前的價(jià)格上,武漢各超市現(xiàn)在只有少量藍(lán)莓出售,價(jià)格高的離譜。昨天下午6點(diǎn)最新市場價(jià)每克5毛,折算下來每斤500塊錢,仍然有不少消費(fèi)者花錢嘗鮮。
藍(lán)莓種植成本高果農(nóng)投資需謹(jǐn)慎
種植藍(lán)莓的成本很高,據(jù)湖北省某果農(nóng)協(xié)會介紹,現(xiàn)在在湖北農(nóng)村種植一畝藍(lán)莓至少需要2萬塊錢的成本。目前,藍(lán)莓種植技術(shù)在湖北各地已經(jīng)普及成熟,藍(lán)莓市場空間還沒有達(dá)到飽和。
普通果農(nóng)投資藍(lán)莓需謹(jǐn)慎一些,湖北的藍(lán)莓種植絕大部分都是公司化經(jīng)營,集團(tuán)投資商業(yè)化運(yùn)作,他們在技術(shù)管理、資金周轉(zhuǎn)、市場銷售等方面有很好的基礎(chǔ),相比而言,普通果農(nóng)在各方面就薄弱很多。果農(nóng)盲目跟風(fēng),有可能就會血本無歸。
黑龍江是國內(nèi)最大的野生藍(lán)莓生產(chǎn)區(qū)
藍(lán)莓素有"漿果之王"的美譽(yù),黑龍江藍(lán)莓和國內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)相比,最大的亮點(diǎn)就是具有"野生、原產(chǎn)、寒地、黑土"的稀有性和獨(dú)特性,它占全國野生藍(lán)莓總儲量的90%,是國內(nèi)最大的野生藍(lán)莓生產(chǎn)區(qū),主要集中在黑龍江大小興安嶺地區(qū)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),黑龍江野生藍(lán)莓儲量大概有30萬噸,目前每年采摘量已達(dá)到7000噸左右,潛力非常大。同時(shí),人工栽培藍(lán)莓面積達(dá)也發(fā)展到5000畝以上?,F(xiàn)在已經(jīng)開發(fā)出藍(lán)莓冰酒、果酒、果干、果醬及花青素提取物、軟膠囊、口服液等14大類160多個(gè)品種。藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)重要經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
野蠻采摘致野生藍(lán)莓資源出現(xiàn)絕產(chǎn)現(xiàn)象
每年8月份,是野生藍(lán)莓采摘的季節(jié)。一家企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹,因?yàn)樗{(lán)莓身價(jià)倍增,過去在山林里很常見的野果越來越少,野蠻采摘導(dǎo)致很多地區(qū)藍(lán)莓資源已經(jīng)出現(xiàn)絕產(chǎn)現(xiàn)象,嚴(yán)重破壞了野生藍(lán)莓資源。
另外,黑龍江藍(lán)莓的栽培技術(shù)和一些其他研究起步比較晚,采后和加工技術(shù)也很薄弱,這也是阻礙藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)順利發(fā)展的因素。
《藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》引導(dǎo)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)
針對這些問題,早在2010年黑龍江省就出臺了《藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。比如針對野蠻采摘的情況,政府積極引導(dǎo)集團(tuán)、大企業(yè)和合作經(jīng)濟(jì)組織,采取承包方式進(jìn)行有序采收,杜絕自發(fā)性采收對野生資源的破壞?!逗邶埥{(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》對采摘、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都作了充分的規(guī)劃,重點(diǎn)是以有效的保護(hù),實(shí)現(xiàn)高效的發(fā)展。
到2020年,黑龍江將建設(shè)以野生藍(lán)莓為主打的原料基地171萬畝,實(shí)現(xiàn)近700億元的產(chǎn)值,集中建設(shè)全國最大的野生藍(lán)莓生產(chǎn)和加工基地。真正將"小漿果"做成"大產(chǎn)業(yè)"。