我省有近三分之一蔬菜面積受災目前杭州蔬菜供應總體充足，葉菜趨緊

小白菜3.5元一斤，小青菜4.5元一斤，生菜5.5元一斤，茭白7元一斤……這是昨天記者在杭州艮山門農(nóng)副產(chǎn)品市場了解到的蔬菜價格。歷史罕見的持續(xù)高溫干旱天氣，讓杭州馬大嫂手中的“菜籃子”拎起來越發(fā)沉重。與一個月前相比，杭州部分蔬菜的價格已漲了一倍多。

僅一個月的時間

青菜、生菜批發(fā)價翻倍

昨天早上9點多，來到位于勾莊的浙江良渚蔬菜批發(fā)市場。此時已過了蔬菜批發(fā)的高峰時間，只有附近居民餐館零星前來進貨。

“生菜多少一斤？”一對小夫妻結伴來到一家攤位前。

“4塊5。”

“這么貴啊。”妻子吐了吐舌頭。

來自湖北的鄭華峰夫婦已經(jīng)在蔬菜批發(fā)市場做了五六年生意。鄭華峰告訴我們，蔬菜尤其是葉菜的價格飆升那么多，今年比較少見。“青菜現(xiàn)在的批發(fā)價是3.5元一斤，一個月前是1.5元到1.8元一斤，漲了一倍多。如果按箱（28斤一箱）算的話，現(xiàn)在批發(fā)價是95元，一個月前是50元到55元。”

生菜的漲幅更猛，一個月前批發(fā)價也是1.5元到1.8元一斤，現(xiàn)在賣4.5元一斤，漲了差不多兩倍。“我自己保本的話也要4.2元一斤。農(nóng)貿(mào)市場零售價估計要賣5.5元到6元一斤了。”鄭華峰說，芹菜是從西安運來的，現(xiàn)在的批發(fā)價是3.5元一斤（700元200斤），一個月前是2.5元一斤（400元200斤）。

在杭州艮山門農(nóng)副產(chǎn)品市場，經(jīng)營戶任軍指著一排蔬菜說，茭白現(xiàn)在零售價已經(jīng)賣到了7元一斤。“我們的進價都要6.3元，而一個月前進價只要3至4元，漲了一倍。”

持續(xù)高溫干旱

我省三分之一蔬菜基地受災

浙江良渚蔬菜批發(fā)市場總經(jīng)理陳祥德告訴我們，杭州市場的蔬菜中，葉菜類基本上都是本地產(chǎn)的，所以受高溫干旱的影響比較大，價格波動大。“像毛毛菜，這樣的高溫天氣，過一個晚上就會壞掉，從外地調(diào)運過來不現(xiàn)實。”

省農(nóng)業(yè)廳的最新數(shù)據(jù)顯示，受歷史罕見的高溫干旱影響，我省已有98.3萬畝蔬菜種植面積受災，其中成災面積34萬畝，絕收6.9萬畝。浙江省首席蔬菜專家、省農(nóng)業(yè)廳研究員趙建陽介紹說，我省全年蔬菜播種面積約900萬畝，按照一年種植三茬蔬菜計算，目前種植的蔬菜面積約300萬畝。也就是說，我省已有近三分之一蔬菜面積受災。

干旱導致山地蔬菜減產(chǎn)，還能采摘的蔬菜也因為品相、質(zhì)量下降影響了銷售。以龍泉市為例，全市約1.8萬畝山地蔬菜受災情況比較嚴重，連續(xù)高溫天氣造成5000畝高山四季豆大面積落花落果，平均畝產(chǎn)減產(chǎn)兩成。

杭州市物價局對杭州市區(qū)主要農(nóng)貿(mào)市場價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與前一周相比，剛剛過去的一周（8月1日~8月7日），列入常規(guī)監(jiān)測的35種蔬菜呈“23漲10跌2平”，其中芹菜、茭白、韭菜漲幅居前，分別為8.92%、5.96%、3.07%。

外地蔬菜源源不斷運來

除了葉菜其他貨源充足

昨天上午，在浙江良渚蔬菜批發(fā)市場，看到一輛蘭州來的拖掛貨車正在卸貨。“一共有30多噸，大部分是包心菜，還有西芹、西葫蘆。”據(jù)貨車司機說，從蘭州到杭州，路上的時間為30多個小時，現(xiàn)在交通發(fā)達，比以前方便多了。

浙江良渚蔬菜批發(fā)市場總經(jīng)理陳祥德說，現(xiàn)在是大市場、大流通時代，盡管浙江遭遇高溫干旱，但外地蔬菜卻可以源源不斷地運來。“像我們市場，每天交易的蔬菜在2000噸左右，其中本地蔬菜只有100多噸，占比5%到10%，其他都是從全國各地運來的。主要有甘肅、山東、云南、海南等地。”因此，除了葉菜類，其他蔬菜供應還比較充足。

杭州市物價局提供的采樣數(shù)據(jù)顯示，昨天杭州主要農(nóng)貿(mào)市場青圓椒的價格是每斤5到5.5元，上月初是5元左右；西紅柿3.5元到4元，上月初是3.3元到3.5元。