安徽省香爐沖茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的香爐沖牌岳西翠蘭榮獲一等獎(jiǎng),安徽云林茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的2個(gè)茶樣同時(shí)榮獲一等獎(jiǎng)。公示名單中,安徽茶葉榮獲特等獎(jiǎng)的2個(gè),一等獎(jiǎng)的6個(gè),岳西翠蘭茶占全省獲獎(jiǎng)總數(shù)的一半。
據(jù)悉,本屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評(píng)比(第一階段)共有18個(gè)產(chǎn)茶省市、地區(qū)選送的茶葉樣品748個(gè),其中綠茶490個(gè),紅茶164個(gè),特種茶11個(gè),其它茶類83個(gè)(黑茶、黃茶、白茶、烏龍茶)。本次評(píng)比特等獎(jiǎng)最低錄取分?jǐn)?shù)線93分以上,一等獎(jiǎng)最低錄取分?jǐn)?shù)線90分以上。
“中茶杯”全國名優(yōu)茶評(píng)比由中國茶葉學(xué)會(huì)舉辦,目的是進(jìn)一步促進(jìn)名優(yōu)茶的發(fā)展,引導(dǎo)名優(yōu)茶生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、機(jī)械化方向發(fā)展;為企業(yè)搭建創(chuàng)品牌的平臺(tái),培育品牌,幫助企業(yè)提升市場競爭力。本屆活動(dòng)將在總結(jié)前九屆“中茶杯”評(píng)比活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步規(guī)范評(píng)比程序,保證評(píng)比活動(dòng)的公正、公平、公開。參評(píng)要求送樣單位要求至少具有200畝以上生產(chǎn)基地和2000公斤以上的產(chǎn)量,同單位同茶類同花色只能送一個(gè)花色品種。評(píng)比辦法規(guī)定所有樣品委托第三方權(quán)威單位按無公害茶葉標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果不合格者不能獲獎(jiǎng);本次評(píng)比將根據(jù)參賽茶樣類別,從“全國評(píng)審專家?guī)?rdquo;中隨機(jī)抽取全國具有代表性的審評(píng)專家,組成評(píng)審專家組,對(duì)參賽樣品分外形和內(nèi)質(zhì)進(jìn)行感官密碼審評(píng)。為確保評(píng)比的公正性,由公證處進(jìn)行公證,被聘專家不能攜帶茶樣參評(píng);為特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)單位頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書,連續(xù)三屆參賽并獲獎(jiǎng)?wù)撸C發(fā)金、銀獎(jiǎng)牌和證書。獲獎(jiǎng)茶樣將在學(xué)會(huì)2013年中國茶葉學(xué)會(huì)團(tuán)體會(huì)員會(huì)議等會(huì)議上進(jìn)行展示,并舉行頒獎(jiǎng)儀式;邀請(qǐng)新聞媒體對(duì)評(píng)比活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道,獲獎(jiǎng)結(jié)果將在中國茶葉學(xué)會(huì)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所網(wǎng)站、《中國茶葉》等媒體上公布。