【導(dǎo)語·】近日，由浙江華興水產(chǎn)科技有限公司承擔(dān)的四指馬鲅人工繁育技術(shù)研究通過專家組驗收，如果下一步養(yǎng)殖成功，市民有望吃到物美價廉的四指馬鲅。四指馬鲅肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，在我國沿海均有分布，主要生活在淺海及河口附近。由于其尾鰭發(fā)達(dá)而有力，擅長在海面跳躍，故又有“章（獐）跳”之稱。

　　近日，由浙江華興水產(chǎn)科技有限公司承擔(dān)的四指馬鲅人工繁育技術(shù)研究通過專家組驗收，如果下一步養(yǎng)殖成功，市民有望吃到物美價廉的四指馬鲅。

　　四指馬鲅肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，在我國沿海均有分布，主要生活在淺海及河口附近。由于其尾鰭發(fā)達(dá)而有力，擅長在海面跳躍，故又有“章（獐）跳”之稱。

　　華興公司承擔(dān)的四指馬鲅人工繁育技術(shù)研究項目于2012年啟動，通過一年多的努力，公司已基本掌握了四指馬鲅幼苗培育、病害防治、餌料選用、養(yǎng)殖管理等方面的技術(shù)，形成了成熟可行的人工育苗技術(shù)工藝和操作規(guī)范，為今后產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下基礎(chǔ)。

　　據(jù)介紹，長期以來，由于四指馬鲅捕撈的數(shù)量不多，市場上較難買到。近些年廣東、福建等地開展了四指馬鲅人工養(yǎng)殖，投放市場后反響良好，目前已成為當(dāng)?shù)卮罅ν茝V的養(yǎng)殖品種。

　　鑒于四指馬鲅主要生長在亞熱帶的海洋地區(qū)，對養(yǎng)殖溫度、鹽度和濕度都有著嚴(yán)格的要求。下一步，華興公司將就四指馬鲅的親魚培育、促熟、人工授精和養(yǎng)殖等課題進(jìn)行攻關(guān)，全面解決四指馬鲅的人工繁育及養(yǎng)殖技術(shù)難題。