【導(dǎo)語·】從7月初開始,連云港市四季農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的高原夏菜經(jīng)銷大戶就陸續(xù)進(jìn)駐蘭州、張北等全國聞名的夏菜生產(chǎn)基地,坐鎮(zhèn)組織調(diào)運(yùn)蘭州地產(chǎn)高原娃娃菜、西芹、百合、甘藍(lán)等精品菜,以及張北的大白菜、白蘿卜、菜薹等反季節(jié)蔬菜源源不斷供應(yīng)我市。
甘肅蘭州的菜花、娃娃菜,河北張北的大白菜、大白蘿卜,這些秋季常見的新鮮蔬菜,如今在我市的各大菜市場也可以隨時買到,不僅緩解了本地伏季葉類蔬菜供應(yīng)不足的矛盾,還讓市民吃到了新鮮的反季節(jié)蔬菜。
伏季高溫高濕多雨,不利于地產(chǎn)葉類蔬菜的生產(chǎn),因此每年此時,地產(chǎn)葉類蔬菜的供應(yīng)量就會大量減少,新鮮蔬菜出現(xiàn)供不應(yīng)求,由此推高葉菜價格。
為緩解市民伏季吃菜難、吃菜貴的問題,市四季農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場聯(lián)手蔬菜經(jīng)銷大戶,通過實(shí)地調(diào)研、走訪蔬菜種植大戶,聯(lián)手當(dāng)?shù)厥卟舜笮褪卟酥变N市場等形式,積極拓展高原夏菜調(diào)運(yùn)渠道,大量吃進(jìn)品相好、銷售實(shí)的夏菜品種,以此來填補(bǔ)本地葉菜的供應(yīng)不足。
從7月初開始,該市場的高原夏菜經(jīng)銷大戶就陸續(xù)進(jìn)駐蘭州、張北等全國聞名的夏菜生產(chǎn)基地,坐鎮(zhèn)組織調(diào)運(yùn)蘭州地產(chǎn)高原娃娃菜、西芹、百合、甘藍(lán)等精品菜,以及張北的大白菜、白蘿卜、菜薹等反季節(jié)蔬菜源源不斷供應(yīng)我市。
由于市場前期組織得力,蔬菜經(jīng)銷大戶積極作為,目前,該市場平均每天調(diào)進(jìn)優(yōu)質(zhì)高原夏菜接近200噸,主打品種主要以百合、菜花、甘藍(lán)、甜脆豆、娃娃菜、大白菜等為主,其中來自張北的大白菜不僅日銷量最大,而且批零價格也最低,成為最受市民青睞的伏季蔬菜品種之一。
“現(xiàn)在對于市民來說,三伏天吃大白菜已經(jīng)不是什么稀罕事了,這都是高原夏菜源源不斷進(jìn)駐我市的結(jié)果,隨著我們市場信息網(wǎng)絡(luò)的完善,蔬菜外調(diào)渠道深入拓展,傳統(tǒng)意義上的伏缺菜即將成為歷史!”四季市場負(fù)責(zé)人馮漢春說。