“每天早上6點(diǎn)半左右,市民就可以在市里的8個(gè)直營(yíng)店買到當(dāng)天摘當(dāng)天賣的新鮮蔬菜。”7月22日,黃池蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社理事長(zhǎng)武駿介紹,每天7000公斤新鮮蔬菜,上午就基本能賣完。“農(nóng)市對(duì)接”,城里人吃到放心菜,菜農(nóng)不愁賣菜,市民和菜農(nóng)都受益。
綠油油的青菜、脆盈盈的白蘿卜、掛著露珠的韭菜、紅粉粉的西紅柿……當(dāng)日,在朝暉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“農(nóng)市對(duì)接”的地產(chǎn)黃池蔬菜直營(yíng)店,黃瓜、紫茄子、青菜、毛豆、絲瓜、豇豆、空心菜、包菜等21個(gè)品種的蔬菜,一亮相便贏得了市民的青睞。
“伏缺期能有這么多的蔬菜,真好。”“我天天都買黃池的菜,燒出來(lái)味道好。”“新鮮,菜價(jià)還比市場(chǎng)上的便宜,一斤差2毛左右。”黃池蔬菜直營(yíng)店當(dāng)日的價(jià)格表顯示,每500克青菜1.5元、紫茄子2.3元、毛豆3.8元、西紅柿2元、黃瓜2.3元、冬瓜1.2元、空心菜1.8元……“菜價(jià)格要比市場(chǎng)上同品種的便宜不少。”直營(yíng)店里買菜的市民太多,收銀臺(tái)前排起了長(zhǎng)隊(duì)。
“為了趕在早市6點(diǎn)左右到直營(yíng)店賣菜,合作社蔬菜基地的社員夜里就要到地里采摘,凌晨4點(diǎn)發(fā)車,約1個(gè)小時(shí)就可到達(dá)市區(qū)。蔬菜從地里出來(lái)兩三個(gè)小時(shí)后就進(jìn)了居民的菜籃子,所有的蔬菜都經(jīng)過(guò)了農(nóng)藥殘留檢測(cè),確保新鮮和安全。”武駿說(shuō),“我們從田間到市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤管理,節(jié)省了大量銷售環(huán)節(jié)的人力、物力,為降低菜價(jià)尋找了一個(gè)辦法。我們的菜價(jià)平均低于市場(chǎng)價(jià)格10%至20%,是馬鞍山市首批掛牌的農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)商店。”
“農(nóng)市對(duì)接”是黃池蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社在市供銷社的指導(dǎo)下,首開(kāi)的銷售新模式。近年來(lái),市供銷社積極推進(jìn)農(nóng)民專業(yè)合作社的農(nóng)副產(chǎn)品與市場(chǎng)對(duì)接。2011年10月1日,黃池蔬菜第一家直銷店落戶安民農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售中心,受到市民的歡迎。兩年時(shí)間,黃池蔬菜在自辦直營(yíng)店的同時(shí),采取加盟方式加快發(fā)展,相繼開(kāi)出安民、朝暉、國(guó)際華城、軍民路、葛羊路、西湖花園、映翠花園等8家“農(nóng)市對(duì)接”黃池蔬菜直營(yíng)店。新鮮、綠色無(wú)公害蔬菜從田間地頭到居民的菜籃子,沒(méi)有中間流通環(huán)節(jié),成為減輕市民“菜籃子”的一條有效途徑。