“前幾周的雞蛋還一直都賣3.8元一斤，這周突然就漲到4.2元了。”在新石菜市場(chǎng)買菜的石家莊市民劉阿姨說(shuō)，現(xiàn)在天熱了，肉吃得很少了，一般也會(huì)炒上幾個(gè)雞蛋吃，不知道為什么，這周雞蛋價(jià)格一斤突然就漲了4毛錢。

　　來(lái)自權(quán)威部門的數(shù)據(jù)也在印證這一說(shuō)法。來(lái)自石家莊市物價(jià)局的消息顯示，經(jīng)歷了三周連續(xù)下跌之后，石家莊的雞蛋價(jià)格本周猛然回漲。上周平均每斤雞蛋在3.8元/斤，這周（25日）漲到4.15元/斤左右了，與上周相比價(jià)格上漲了9.2%。

　　“我們監(jiān)測(cè)的主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格，比如糧油、肉類的價(jià)格都比較平穩(wěn)，蔬菜價(jià)格也漲多降少，因此雞蛋價(jià)格反常表現(xiàn)非常扎眼?！笔仪f市物價(jià)局信息處的工作人員介紹說(shuō)。

　　那么是什么原因?qū)е码u蛋價(jià)格迅速反彈呢？“前期雞蛋價(jià)格可能受禽流感的影響比較大，南方需求減少雞蛋外運(yùn)量減少，因此本地雞蛋供應(yīng)充足，導(dǎo)致前期價(jià)格有些偏低?！笔仪f市物價(jià)局信息處的工作人員表示，目前受持續(xù)高溫天氣并伴隨著蛋雞開(kāi)始“歇伏”等因素的影響，供應(yīng)量有所減少，因此雞蛋價(jià)格出現(xiàn)了上漲。