第21屆土耳其國際食品及加工技術展（gida）是由ITE主辦的在土耳其最大的食品及技術加工展。該展會是土耳其的“食品品牌項目”，已經(jīng)成功舉辦了20屆，全球食品行業(yè)最關注的食品展會之一；為食品行業(yè)企業(yè)提供了新品牌和技術創(chuàng)新的展示機會；該展在當?shù)厥称肥袌稣加胁呗孕缘匚唬哂写龠M外貿(mào)的巨大潛力；與第28屆土耳其國際食品機械和包裝設備展（IPACK）同期舉辦，使得兩個展會的參加者和參觀者有機會與潛在的商業(yè)合作伙伴們相聚在一個更為廣泛的平臺上；展會期間，當?shù)叵嚓P協(xié)會、商務機構、行業(yè)學會、以及土耳其外貿(mào)管理署還通過組織特別的“買家見面會”以及“國際買商目標計劃”環(huán)節(jié)，為國際展商帶來了更有效的買家及采購商信息。該展會得到了國家農(nóng)業(yè)及農(nóng)村工作部(Ministry of Agriculture and Rural Works),土耳其食品協(xié)會聯(lián)盟（Federation of Turkish Food Associations）的大力支持。

展會回顧：

2012年數(shù)據(jù)統(tǒng)計：在2012年為期4天的展會共吸引了大約500家世界各地展商，觀眾29,431（美國、法國、德國、英國、沙特、波蘭、約旦、荷蘭等36個國家），展出面積約有20,200平方米。 

土耳其市場:

隨著參加工作的婦女數(shù)量的增加，生活緊張度的加劇，土耳其人均收入提高，消費觀念改變給半成品市場帶來了很大的發(fā)展?jié)摿?；土耳其擁有人?6805524，排名全球第十七位，國內(nèi)食品價格高昂，國內(nèi)20%的食品來自進口；零售市場上對于進口冷凍海產(chǎn)品需求日益增加；當?shù)叵M人群對于功能飲品，健康食品和即食食品的需求近幾年也在持續(xù)增長中，而國內(nèi)這些食品的供應能力非常有限；大型食品類超市所占的市場份額越來越多，近幾年已成為土耳其市場投資的主流趨勢。據(jù)針對土耳其人飲食習慣的調查發(fā)現(xiàn)，土耳其是世界上最大的烘焙產(chǎn)品如面包的消費國，人均面包消費量世界第一。同時與烘焙產(chǎn)品配套的牛奶、酸奶、奶酪也很受歡迎。據(jù)統(tǒng)計，2009年土耳其食品和飲料生產(chǎn)總值高達TRY885.2，占該國家全部生產(chǎn)總值18%-20%。土耳其與地中海地區(qū)、中東、巴爾干半島、前獨聯(lián)體地區(qū)以及俄羅斯市場具有緊密聯(lián)系；國際展商完全可以借此打開土耳其的食品市場大門。

展品范圍：

奶及奶制品、冷凍食品、食品添加劑及輔助食品、茶葉及咖啡、肉制品、罐裝及聽裝食品、酒精飲品、冷凍海產(chǎn)品、甜食及巧克力、天然及有機食品、非酒精飲品、植物油及橄欖油、各種面食及意大利面、果醬、蜂蜜、糖漿及蜜糖制品、水果干及堅果、調味醬及調料、嬰兒食品、谷物及香辛料、其他食品

聯(lián)系人：李松

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