在中秋節(jié)旺季到來之前,花生油的價格仍然維持低迷走勢,價格上升的空間不大,但是隨著中秋節(jié)的到來,花生油將迎來一個傳統(tǒng)的消費旺季,不排除企業(yè)抓住這個機會上調(diào)價格的可能。
目前,食用油已經(jīng)全面進入下行通道,部分品牌食用油最大降幅達到20%。曾經(jīng)被戲稱為“花你錢”的花生同樣也是風光不再,花生每噸比去年同期最高下降了5千多元。隨著花生米價格的回落,6月起花生油價格也在持續(xù)上漲三年之后,出現(xiàn)明顯的下跌行情。每年8月中旬開始全國將陸續(xù)進入花生的收獲季節(jié),吉林扶余產(chǎn)的花生每一顆基本都是四粒,因此,扶余“四粒紅”花生全國聞名,這里還有著中國最大的雜糧交易市場。
今年以來花生行情持續(xù)低迷,在這種情形下,當?shù)鼗ㄉN植面積有影響嗎?正在扶余地區(qū)進行實地調(diào)研的卓創(chuàng)資訊花生分析師嚴琳介紹當?shù)厍闆r。
嚴琳:今年年后以來,花生價格是下滑的走勢,跌幅也一度超過5400元每噸,所以在春季種植花生的時候,大家都對花生的播種面積產(chǎn)生了一定擔憂。但是據(jù)我了解到,今年的花生種植面積并沒有下滑,首先吉林扶余地區(qū)是我國主要的花生產(chǎn)區(qū),多年以來的種植習慣仍然引導了當?shù)氐霓r(nóng)戶繼續(xù)種植花生。第二個原因是花生作為經(jīng)濟作物,它的種植收益仍然是相對可觀的,所以即便是今年花生價格比較低,但是農(nóng)戶仍然對下一期的花生價格抱有希望。第三個原因就是當?shù)囟际巧惩恋?,花生比較容易成活,今年根據(jù)農(nóng)戶的反映,面積有小幅增加。
質(zhì)量方面,接連的陰雨天氣已經(jīng)對當?shù)氐呢浽串a(chǎn)生了不利的影響,目前花生變味、變色現(xiàn)象也比較普遍,好的貨源受到的影響相對小一些。針對新花生來看,雖然近期多雨,但是由于扶余地區(qū)都是沙土地,不容易蓄水,所以說目前新花生長勢還是可以的。
市場交易方面,目前花生的交易市場非常低迷,當?shù)剞r(nóng)戶的貨量雖然不是特別多,但是下游需求比較少,比較缺乏,吉林周邊的市場還有南方的郊區(qū),采購量都比較低,現(xiàn)在市場還是處于一個有價無市的狀態(tài)。
花生油的價格從今年開始進入了近幾年罕見的低谷階段,年后花生油價格隨著原料下滑也有所下調(diào),目前零售價格大約是在8塊錢一斤。就全國市場而言的話,夏季是一個傳統(tǒng)的花生油消費淡季,所以說無論是散裝油加工企業(yè)還是小包裝油加工企業(yè),開工率普遍偏低。因此據(jù)卓創(chuàng)的分析來看,在中秋節(jié)旺季到來之前,花生油的價格仍然維持低迷走勢,價格上升的空間不大,但是隨著中秋節(jié)的到來,花生油將迎來一個傳統(tǒng)的消費旺季,不排除企業(yè)抓住這個機會上調(diào)價格的可能。