內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)專家段玉正在組織技術(shù)員測土
種植大戶王凡向媒體反饋“測土配肥”成果
內(nèi)蒙古蒙農(nóng)網(wǎng)技術(shù)員與農(nóng)業(yè)專家分析土壤指標(biāo)
“內(nèi)蒙古1億畝耕地,有90%農(nóng)戶存在盲目施肥,沒有實(shí)現(xiàn)真正的測土配肥,造成了肥料資源的浪費(fèi)和環(huán)境污染。”內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院研究員段玉說,真正的測土配方施肥技術(shù),可以提高化肥利用率10%—20%,增產(chǎn)率均為10%—30%,是一項(xiàng)節(jié)支增收的技術(shù)措施。
對于上述技術(shù)推廣難題,內(nèi)蒙古蒙農(nóng)網(wǎng)在內(nèi)蒙古多個(gè)盟市啟動(dòng)了《測土專家推薦施肥示范田》項(xiàng)目,采用以種植大戶為首的測土配方帶頭制推進(jìn)方式,深入開展測土配方種植技術(shù),實(shí)現(xiàn)其所在區(qū)域測土配肥技術(shù)的全覆蓋。該項(xiàng)目屬于蒙農(nóng)網(wǎng)免費(fèi)服務(wù)三農(nóng)的公益性項(xiàng)目,種植戶不用承擔(dān)任何費(fèi)用。
種植戶的對賬表
初春的烏蘭察布市察右中旗春意盎然,農(nóng)田里一派繁忙的景象。
土豆種植大戶白林,站在承包的1000畝土地上,正規(guī)劃著今年的種植方向。一個(gè)星期前,他托熟人找到了內(nèi)蒙古蒙農(nóng)網(wǎng)負(fù)責(zé)人馮永清,希望協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)專家到地里進(jìn)行土壤采樣。
白林一直搞房地產(chǎn)開發(fā)。從2012年起,他看到農(nóng)業(yè)發(fā)展的利好政策,就投資500多萬元,在察右中旗承包2000畝土地,種植土豆和向日葵。
以土豆為例,當(dāng)年畝產(chǎn)土豆3000多斤,所用開支約1500元,每畝土豆凈掙約300元。而3公里外的400畝葵花地,每畝收成瓜子350斤,銷售1200多元??鄢杀?,每畝純收入500多元。
在農(nóng)業(yè)專家看來,這樣的種植產(chǎn)量并沒有預(yù)期好。“同樣種植作物,難道土地還有區(qū)別?”白林與另一種植大戶“取經(jīng)”時(shí),才意識(shí)到土地“品味”的重要性。
與種植戶王凡相比,這樣量質(zhì)齊跌的境遇,也驗(yàn)證了土地打了折扣。
同在察右中旗黃羊城鎮(zhèn)大井村,王凡去年種植了800畝土豆和500畝葵花。讓白林大跌眼鏡的是,土豆畝產(chǎn)5000斤,葵花是450斤,兩項(xiàng)就獲利30多萬元。白林每畝支出化肥款50元,而王凡則是30元,相比增加了近10萬元。
原來,王凡用了測土配方施肥技術(shù),氮磷鉀按比例施肥。而白林則是延續(xù)傳統(tǒng)方式:多土、多水、多肥。
“盡可能全面施肥,寧可多了也別少了。”白林并不知道,土地對施肥有嚴(yán)格要求,對氮磷鉀所需各不同,大水大肥并不可取。
王凡說:“種了一輩子田,先前只知道大水大肥,現(xiàn)在按方施肥,土地缺啥補(bǔ)啥,作物相當(dāng)于吃了‘營養(yǎng)餐’,吃得好又不浪費(fèi)。”
在段玉的記憶中,上世紀(jì)80年代初,全國搞過一次土壤普查,得出的結(jié)論是:缺氮少磷鉀富余。在這種指導(dǎo)思想下,30多年來農(nóng)民一直延續(xù)傳統(tǒng)的增氮施磷不施鉀的施肥方式。
“土壤本身已發(fā)生變化,傳統(tǒng)的方式已不科學(xué),必須通過測土配方來科學(xué)施肥。”就在去年,段玉給王凡做了測土配方施肥技術(shù)。“每塊田地播種前,就要知道土地得了什么病,需要吃什么藥?這就需要測土‘病癥’開具藥方。只有對癥吃藥,病就自然好了。段玉說,土地缺的不給補(bǔ),富余的又補(bǔ)過量,這樣不但浪費(fèi)了化肥,還出現(xiàn)了產(chǎn)質(zhì)不高,污染環(huán)境的問題。
老農(nóng)民新問題
由于嘗到了測土配方的甜頭,白林和武川縣種植大戶海寶再次邀請專家測土配方。
4月16日,馮永清和內(nèi)蒙古農(nóng)科院資源環(huán)境與檢測技術(shù)研究所研究員段玉來到察右中旗大井村。段玉先用GPS對土地進(jìn)行了定位,之后用一根鐵管取土器,深入到土層30公分下,將6次所取土樣裝入盛土器內(nèi)標(biāo)注上地名、作物等名稱。
在武川縣海寶承包的2000畝土地上,段玉將其分成5個(gè)版塊,對每個(gè)版塊逐一6次取樣。
一周后,土樣經(jīng)過儀器檢測數(shù)據(jù),運(yùn)用公式計(jì)算所需成分,并最終得出施肥比例個(gè)用量。白林和海寶只要按“處方”中的施肥量操作即可。段玉介紹,測土配方施肥技術(shù)包括“測土、配方、配肥、供應(yīng)、施肥指導(dǎo)”五個(gè)核心環(huán)節(jié),還包括田間試驗(yàn)、土壤測試、配方設(shè)計(jì)、校正試驗(yàn)、配方加工、示范推廣、宣傳培訓(xùn)、效果評價(jià)、技術(shù)創(chuàng)新等九個(gè)方面內(nèi)容。
海寶說:“和2011年之前相比,產(chǎn)量和質(zhì)量有了很大提高,但化肥支出減少了。”
在段玉看來,農(nóng)民對施肥認(rèn)識(shí)不足,每年測土配方的農(nóng)戶不多,但隨著規(guī)模化種植的不斷擴(kuò)大,今后測土配方將是一大趨勢。
在段玉調(diào)研中,武川一個(gè)鎮(zhèn),種了9年馬鈴薯,但產(chǎn)量一直不高。去年測土發(fā)現(xiàn),土地氮磷嚴(yán)重缺少,而鉀已超出正常值5倍。烏蘭察布市商都縣十八頃鎮(zhèn)種植蔬菜,土地是氮富余、磷鉀缺少,如果按常規(guī)施肥,不但產(chǎn)量不高增加支出,還產(chǎn)生了污染。另一個(gè)例子是,察右前旗白海子鎮(zhèn)種植土豆,測土配方施肥后,土豆產(chǎn)量提高了10%。
段玉算了一筆賬,白林此次測土配方,可減少化肥開支10萬元,還可增收數(shù)十萬元。
段玉通過實(shí)踐證明,測土配方施肥技術(shù),可以提高化肥利用率10%—20%,增產(chǎn)率一般為10%—30%。實(shí)行測土配方施肥不但能提高化肥利用率,獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),還能改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,是一項(xiàng)增產(chǎn)節(jié)肥、節(jié)支增收的技術(shù)措施。
“通過對比,或應(yīng)用正交、回歸等試驗(yàn)設(shè)計(jì),進(jìn)行多點(diǎn)田間試驗(yàn),從而選出最優(yōu)的處理,確定肥料的施用量。”馮永清說,在農(nóng)作物播種和生長期,我們派出技術(shù)人員對所屬區(qū)域的土壤進(jìn)行采樣、測試、配方以達(dá)到科學(xué)種植增產(chǎn)、增收的目標(biāo)。
據(jù)了解,目前蒙農(nóng)網(wǎng)正在全區(qū)啟動(dòng)《測土專家推薦施肥示范田》項(xiàng)目,該項(xiàng)目屬于蒙農(nóng)網(wǎng)免費(fèi)服務(wù)三農(nóng)的公益性項(xiàng)目,種植戶不用承擔(dān)任何費(fèi)用。
技肥之爭
在察右中旗和武川等種植區(qū),段玉和馮永清還現(xiàn)場為種植戶傳授了測土配方施肥法,從采集土樣、土壤化驗(yàn)、確定配方、加工配方肥、按方購肥、科學(xué)用肥、田間監(jiān)測、修訂配方等方面都一一做了解析。
在察右中旗胡蘿卜種植區(qū),蒙農(nóng)網(wǎng)技術(shù)員郝星對該區(qū)域進(jìn)行了土壤檢測,結(jié)果顯示需補(bǔ)充一定量的氮元素和鉀元素。種植戶在技術(shù)員的指導(dǎo)下,配比了所需的施肥指標(biāo)。
種植戶董浩在得知上述施肥法后激動(dòng)地說:“早知道種地有這么大學(xué)問,一定請專家來給把把脈。”段玉認(rèn)為,由于規(guī)?;N植擴(kuò)大,一些門外漢也加入種植行列,受傳統(tǒng)施肥影響,對新技術(shù)認(rèn)識(shí)不足,新農(nóng)民不會(huì)施肥。
此外,目前各地基層農(nóng)業(yè)推廣部門和化肥銷售企業(yè),也在推廣所謂的“測土配方法”。不過,在段玉看來,各地基層農(nóng)業(yè)推廣部門存在技術(shù)薄弱、檢測落后、配方同質(zhì)等問題。
段玉介紹,測土推薦施肥需要有大量的試驗(yàn)研究作為基礎(chǔ)并通過專家校驗(yàn)形成推薦施肥參數(shù),結(jié)合前茬及生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行推薦施肥。段玉等多位專家看來,基層農(nóng)業(yè)部門沒有這方面的技術(shù)、推薦施肥參數(shù)無法確定,基本難以開展測土推薦施肥。
而在蒙農(nóng)網(wǎng)官網(wǎng)調(diào)研中,很多復(fù)混肥企業(yè)都在宣傳自己的測土配方施肥技術(shù),但到底需要什么樣的配方?不少種植戶卻搞不明白。
馮永清說:“一些化肥企業(yè)開展了測土配方施肥,但區(qū)域一擴(kuò)大企業(yè)就很難掌握。因此測土配方施肥很難落到實(shí)處。”
“施肥配方計(jì)算較為復(fù)雜,基層技術(shù)力量相對薄弱,不能真正為農(nóng)民開具治病藥方。”段玉的說法得到了李永強(qiáng)的認(rèn)可,由于化肥企業(yè)不了解土壤具體情況,提供的產(chǎn)品配比并不科學(xué)。
段玉建議,相關(guān)部門向生產(chǎn)企業(yè)提供科學(xué)、真實(shí)的農(nóng)業(yè)需要的配方。同時(shí),加大對農(nóng)民培訓(xùn),讓施肥者學(xué)會(huì)去市場上尋找產(chǎn)品。據(jù)悉,蒙農(nóng)網(wǎng)開展測土配方施肥服務(wù),引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)用肥。在實(shí)施測土配方施肥技術(shù)中,蒙農(nóng)網(wǎng)多項(xiàng)推廣模式領(lǐng)跑全國。
內(nèi)蒙古農(nóng)科院統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,測土配方施肥可使作物平均每畝增產(chǎn)15%,減少化肥投入10%,全區(qū)累計(jì)減少化肥施用數(shù)數(shù)十萬噸。
馮永清認(rèn)為,測土配方施肥技術(shù)的核心是調(diào)節(jié)和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾,并在農(nóng)業(yè)科技人員指導(dǎo)下科學(xué)調(diào)配施肥比重。
小測土大處方
在馮永清看來,蒙農(nóng)網(wǎng)啟動(dòng)測土配方施肥涉及面比較廣,是一個(gè)長期的系統(tǒng)工程,具有明顯的系列化操作、產(chǎn)業(yè)化服務(wù)的特點(diǎn)。
包頭市土右旗村民張文種了30畝蔬菜,與往年不同的是,今年他通過蒙農(nóng)網(wǎng)的測土配方施肥專家咨詢系統(tǒng),了解自家田地的土壤情況,并且及時(shí)調(diào)整了施肥比例。根據(jù)蔬菜品種以及上一季產(chǎn)量等情況,郝星還給張文推薦了一個(gè)施肥方案,上面施肥時(shí)間和注意事項(xiàng)都標(biāo)寫清楚。
針對測土配方施肥技術(shù)到位難的問題,從2011年開始,為促進(jìn)測土配方施肥技術(shù)進(jìn)村入戶到田、農(nóng)民用上配方肥或按方施肥,蒙農(nóng)網(wǎng)在全區(qū)多個(gè)盟市啟動(dòng)了試點(diǎn)示范項(xiàng)目,并聯(lián)合內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院專家采取整建制推進(jìn)方式,深入開展測土配方施肥。
馮永清在接受記者采訪時(shí)表示,“通過成熟的技術(shù)服務(wù)模式,由點(diǎn)到面擴(kuò)展,實(shí)現(xiàn)整村、整鄉(xiāng)、整縣等整建制推進(jìn),將測土配方施肥技術(shù)落實(shí)到作物、落實(shí)到地塊、落實(shí)到鄉(xiāng)村農(nóng)戶,服務(wù)范圍逐步覆蓋到主要土壤類型、主要作物和絕大多數(shù)農(nóng)戶,在更高層次和更大規(guī)模上深入開展測土配方施肥。”
據(jù)悉,蒙農(nóng)網(wǎng)在推進(jìn)測土配方施肥試點(diǎn)中,吸引了一批化肥企業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)配方肥,為技術(shù)熟化、物化提供了載體,逐步實(shí)現(xiàn)了企業(yè)和農(nóng)民均受益的良性循環(huán),測土配方施肥技術(shù)覆蓋率、入戶率和到位率明顯提高,整建制推進(jìn)的模式和機(jī)制初步確立。
而蒙農(nóng)網(wǎng)探索推進(jìn)模式包括,政府主導(dǎo)合力推進(jìn)模式、合作社帶動(dòng)模式、配方肥直供模式、定點(diǎn)供銷服務(wù)模式、統(tǒng)測統(tǒng)配統(tǒng)供模式、現(xiàn)場混配供肥模式。
從2011年開始示范推廣,蒙農(nóng)網(wǎng)將在所有盟市設(shè)立推廣示范站,并將啟動(dòng)整縣整村測土配方施肥,有條件的地方做到整縣推進(jìn),實(shí)現(xiàn)全區(qū)測土配方施肥技術(shù)全覆蓋。
“今后大面積應(yīng)用要形成比較簡單的推薦施肥專家系統(tǒng)模型,種植戶只要測土后按照模型要求提供相關(guān)信息即可提供推薦施肥方案。”段玉說。
馮永清的計(jì)劃,蒙農(nóng)網(wǎng)還將與知名農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,采用地理信息軟件平臺(tái),將所有樣品的化驗(yàn)數(shù)據(jù)全部輸入了軟件系統(tǒng),率先完成“縣域土壤養(yǎng)分管理和施肥信息系統(tǒng)”軟件開發(fā)。目前,蒙農(nóng)網(wǎng)正在建立智能終端配肥系統(tǒng),并將在試點(diǎn)區(qū)設(shè)立測土配方施肥觸摸屏。