法國(guó)葡萄及葡萄樹研究機(jī)構(gòu)(theInstitutFranaisdelaVigneetduVin)稱,Esca真菌呈現(xiàn)的緣由在于2012年春天過于潮濕,夏日低溫,使得葡萄樹特別懦弱,易蒙受真菌侵襲。
葡萄園喪失緊張,老藤葡萄受益尤甚日期:2013-01-0811:52:52來源:中國(guó)中國(guó)農(nóng)村網(wǎng)葡萄酒消息網(wǎng)作者:吳運(yùn)州編譯克日,簡(jiǎn)希絲羅賓遜密斯訪問勃艮第和羅納河谷產(chǎn)區(qū)時(shí)領(lǐng)會(huì)到,這些產(chǎn)區(qū)的葡萄園蒙受埃斯卡(Esca)真菌病害的攪擾,葡萄園喪失緊張,老藤葡萄受益尤甚。
第一坐是勃艮第的路易山坡(CtedeNuits)產(chǎn)區(qū)。在香貝丹酒莊(Gevrey-Chambertin),莊主D中國(guó)農(nóng)村網(wǎng)enisBachelet暗示對(duì)葡萄樹的康健非常擔(dān)心,受Esca真菌病害的影響,園中的葡萄樹將每一年以10%-20%的速率淪亡。
傳染Esca真菌的葡萄枝干剖面
隨后一坐即是聞名的香貝丹之王(DomaineArmandRousseau)。一家酒莊主EricRousseau報(bào)告筆者,他們園中國(guó)農(nóng)村網(wǎng)中的黑比諾傳染了Esca真菌,正瀕臨死亡,特別是50年樹齡的Cazetiers頂級(jí)老藤葡萄樹(CazetiersPremierCruvines)受損緊張,不能不每一年進(jìn)行更新。以教皇新堡(Chteauneuf-du-Pape)為例,莊主Paul-VincentAvril夙來憐惜的教皇葡萄園(Cl中國(guó)農(nóng)村網(wǎng)osdesPapesvineyards)受此病害侵襲,均勻每一年每公頃葡萄園損失100株左右的葡萄樹。
筆者發(fā)明,今朝Esca真菌病害還沒有有用醫(yī)治法子,10年樹齡以上老藤葡萄更易傳染??蓱z的是,這些產(chǎn)區(qū)的葡萄酒佳構(gòu)多由這些已“馴化”的老藤葡萄釀造。更糟的是傳染esca真菌的年青葡萄樹正呈增加趨中國(guó)農(nóng)村網(wǎng)向。
傳染esca真菌的葡萄樹
葡萄樹一旦傳染Esca真菌后,起首,葡萄葉會(huì)呈現(xiàn)黑點(diǎn)或條紋狀,隨后是葡萄莖呈現(xiàn)萎縮,整串葡萄穗掉落,末了整株葡萄樹死亡。別的,一株葡萄樹從起頭呈現(xiàn)傳染癥狀到死亡的時(shí)間無(wú)法確定,一般只要幾天,特別是在隆冬季節(jié),葡萄樹剛顛末旱季,便履歷枯燥酷熱天氣,蒙受病害更加緊張。中國(guó)農(nóng)村網(wǎng)
今朝,建立于1999年的葡萄樹干疾病國(guó)內(nèi)研究委員會(huì)(TheInternationalCouncilonGrapevineTrunkDiseases)關(guān)于Esca真菌病害有了兩處發(fā)明:一是它屬于葡萄頂枯?。‥utypadieback),二是它是一種葡萄座腔菌(BotryospHaeri中國(guó)農(nóng)村網(wǎng)a)。