現(xiàn)在，北京市已構(gòu)成了有用的測(cè)土配方施肥技能推行形式，并獲得了明顯結(jié)果。但是，跟著都會(huì)型當(dāng)代農(nóng)業(yè)的不竭成長(zhǎng)，特別是多功效性、多樣性、高端性、特點(diǎn)性的凸顯，對(duì)測(cè)土配方施肥技能的推行利用提出了更高請(qǐng)求，必要咱們進(jìn)一步摸索與實(shí)際，繼承立異美滿(mǎn)技能系統(tǒng)和推行形式。

　　二是坐企連系式。即以前所說(shuō)的推行部分與企業(yè)合作，公開(kāi)投標(biāo)以確定配方肥的出產(chǎn)企業(yè)，中標(biāo)企業(yè)依照市土肥坐訂定的配方和品質(zhì)尺度出產(chǎn)配方肥。企業(yè)共同推行部分對(duì)莊家進(jìn)行技能引導(dǎo)、鼓吹與培訓(xùn)，并做好售后辦事事情。

　　據(jù)研究，農(nóng)業(yè)每削減1千克化肥投入，相當(dāng)于減排3.69千克。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和出產(chǎn)實(shí)際表白，測(cè)土配方施肥技能比傳統(tǒng)施肥方法的肥料操縱率均勻進(jìn)步了8.8~10.2個(gè)百分點(diǎn)。北京6年來(lái)累計(jì)節(jié)流化肥6.43萬(wàn)噸，削減二氧化碳排放23.73萬(wàn)噸。可以說(shuō)，測(cè)土配方施肥技能有用地削減了化肥投入，削減了對(duì)土壤和水造成凈化的潛伏危害，是辦理農(nóng)業(yè)出產(chǎn)既要減產(chǎn)，又要庇護(hù)環(huán)境這一“兩難”問(wèn)題的有用步伐之一，鞭策了北京農(nóng)業(yè)低碳化成長(zhǎng)。

　　之所以有如許龐大的投入，恰是由于北京市當(dāng)局“算”準(zhǔn)了測(cè)土配方施肥的“社會(huì)收益賬”，除豐富的經(jīng)濟(jì)效益，更有可觀(guān)的社會(huì)和生態(tài)效益。

　　對(duì)付北京成長(zhǎng)都會(huì)型當(dāng)代農(nóng)業(yè)來(lái)講，顛末多年的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)布局調(diào)解，構(gòu)成了大興西瓜、平谷大桃、昌平蘋(píng)果等上風(fēng)特點(diǎn)財(cái)產(chǎn)，同時(shí)一些地域也在漸漸打造新的特點(diǎn)財(cái)產(chǎn)，如昌平草莓、通州櫻桃等。傳統(tǒng)特點(diǎn)財(cái)產(chǎn)跟著肥料的比年大量投入，呈現(xiàn)了品格降低的征象，限制了進(jìn)一步成長(zhǎng)；新型特點(diǎn)財(cái)產(chǎn)因?yàn)檗r(nóng)夫履歷不足，對(duì)作物肥料需要紀(jì)律和土壤營(yíng)養(yǎng)特色不明，使農(nóng)產(chǎn)物品格達(dá)不到預(yù)期方針。二者都必要測(cè)土配方施肥技能的鼎力支持。

　　趙永志：我仍是舉個(gè)例子。房山區(qū)竇店村有1500畝冬小麥，2008年起頭利用測(cè)土配方施肥技能后比年減產(chǎn)。2011年，均勻畝產(chǎn)到達(dá)540千克，比前四年超過(guò)跨過(guò)一半以上，此中278畝小麥畝產(chǎn)到達(dá)580.5千克。這一產(chǎn)量在冬小麥華北北部邊沿地帶受凍害、干旱影響的環(huán)境下是很難完成的。村里出產(chǎn)負(fù)責(zé)人許建宇那時(shí)說(shuō)了一句話(huà)，“曩昔常說(shuō)有收無(wú)收在于水，多收少收在于肥”，如今應(yīng)當(dāng)是“有收無(wú)收在于水，多收少收靠配方”。

　　——土壤肥料學(xué)專(zhuān)家趙永志細(xì)算測(cè)土配方施肥“三筆賬”

　　訪(fǎng)談布景

　　測(cè)土配方施肥技能本年再次被寫(xiě)入中間一號(hào)文件；農(nóng)業(yè)部提出本年天下要推行13億畝（次）以上，收費(fèi)為1.8億莊家供給技能辦事。本年是“農(nóng)業(yè)科技之年”，若何確保完成食糧“九連豐”？溫家寶總理稱(chēng)之為“農(nóng)業(yè)科技反動(dòng)一項(xiàng)重要步伐”的測(cè)土配方施肥技能被寄與厚望。

　　家喻戶(hù)曉，土肥是農(nóng)業(yè)的底子，直接關(guān)系到農(nóng)業(yè)的可延續(xù)成長(zhǎng)。今朝，我國(guó)年化肥用量已到達(dá)5000多萬(wàn)噸，占世界總用量的30%以上，但操縱率僅為35%左右，遠(yuǎn)低于發(fā)財(cái)國(guó)家程度，資本浪費(fèi)的同時(shí)還造成環(huán)境凈化。不管是為了進(jìn)步農(nóng)業(yè)出產(chǎn)本領(lǐng)，促成農(nóng)業(yè)節(jié)本增效、農(nóng)夫節(jié)支增收，仍是為了從泉源上辦理食物平安問(wèn)題，削減面源凈化、包管生態(tài)平安，都急需增強(qiáng)土肥科技的立異支撐，變化農(nóng)業(yè)成長(zhǎng)方法，成長(zhǎng)低碳、生態(tài)、高效、輪回農(nóng)業(yè)。測(cè)土配方施肥技能的利用推行恰是此中的關(guān)頭所在。

　　本報(bào)記者唐園結(jié)馮克

　　在很多人看來(lái)，測(cè)土配方施肥原理簡(jiǎn)略、操縱便利，不過(guò)是科技職員對(duì)土壤和作物“望聞問(wèn)切、開(kāi)出藥方”，企業(yè)“照方配藥”，農(nóng)夫“按方用藥”。其實(shí)，在測(cè)土配方施肥技能歸天和推行進(jìn)程中，存在著由于農(nóng)夫傳統(tǒng)施肥看法積重難返，土壤地區(qū)差別和作物種類(lèi)多樣釀成的肥料需要千差萬(wàn)別，農(nóng)業(yè)技能歸天系統(tǒng)聯(lián)絡(luò)不順暢，下層科技推行機(jī)制“末了一千米”等困難。要讓測(cè)土配方施肥技能的服從真正落地并完成最大化，其實(shí)不是一件簡(jiǎn)略的事變，必需到達(dá)農(nóng)夫增收、社會(huì)受益、企業(yè)紅利的多贏(yíng)結(jié)果。

　　北京市從2006年發(fā)動(dòng)測(cè)土配方施肥以來(lái)，僅用3年時(shí)間就在全市重要作物出產(chǎn)上完成了全籠蓋，不少專(zhuān)家稱(chēng)其“締造了一個(gè)農(nóng)業(yè)技能推行的古跡”。日前，記者采訪(fǎng)了農(nóng)業(yè)部耕地品質(zhì)建設(shè)與辦理專(zhuān)家引導(dǎo)構(gòu)成員、北京市土肥事情坐坐長(zhǎng)、土壤肥料學(xué)專(zhuān)家趙永志，請(qǐng)他連系北京在推行測(cè)土配方施肥中的一些實(shí)際和摸索，談一談若何算好農(nóng)夫支出、社會(huì)收益、企業(yè)成本“三筆賬”，完成多贏(yíng)。

　　記者：“瘦小水勤，不消問(wèn)人”是不少農(nóng)夫持久以來(lái)構(gòu)成的施肥看法和法子，在測(cè)土配方施肥技能的推行使用進(jìn)程中，舊有看法是否構(gòu)成攔阻？

　　趙永志：真話(huà)實(shí)說(shuō)，任何一種新技能的利用和推行城市碰到既有傳統(tǒng)看法的限定。和不少處所的農(nóng)夫一樣，京郊農(nóng)夫持久履行高投入高產(chǎn)出的出產(chǎn)方法，養(yǎng)成為了“施肥越多越好”，“施基肥憑履歷、前期追肥看莊稼長(zhǎng)勢(shì)憑感受”，“采辦肥料只看代價(jià)、不看營(yíng)養(yǎng)含量”等后進(jìn)看法，不但增長(zhǎng)了出產(chǎn)投入，并且還帶來(lái)了農(nóng)產(chǎn)物平安和農(nóng)業(yè)面源凈化等諸多隱患。

　　好比，上世紀(jì)60年月末70年月初，延慶縣康莊鎮(zhèn)馬坊村的農(nóng)夫給出產(chǎn)隊(duì)里的玉米每畝撒了15千克碳銨，秋后多收了100來(lái)千克玉米。嘗到長(zhǎng)處的馬坊村農(nóng)夫，碳銨用量漸漸降低，最高到了50千克。后來(lái)有了尿素，氮含量比碳銨超過(guò)跨過(guò)1.7倍還多，使用量還是逐年增長(zhǎng)，最高用到了每畝35千克，還要施上15千克二銨。到了上世紀(jì)90年月，馬坊村玉米的畝產(chǎn)在化肥的催生下不竭拔高，到達(dá)了700千克。

　　可自此今后，不管怎樣增長(zhǎng)化肥使用量，畝產(chǎn)只能保持這個(gè)程度。同時(shí)，地皮還呈現(xiàn)了一些怪征象，土壤愈來(lái)愈硬，大土坷垃愈來(lái)愈多，有的腳踩都不碎；曩昔土里常見(jiàn)的蚯蚓也不見(jiàn)了蹤跡。其實(shí)，這都是土壤瘠薄的旌旗燈號(hào)，單一、過(guò)多使用氮肥致使了土壤有機(jī)質(zhì)含量降低，而這也恰是農(nóng)業(yè)部分推行測(cè)土配方施肥的緣由。

　　測(cè)土配方施肥的事理其實(shí)很簡(jiǎn)略。這項(xiàng)技能的焦點(diǎn)便是調(diào)理息爭(zhēng)決作物營(yíng)養(yǎng)需要與土壤營(yíng)養(yǎng)供給之間的抵牾。由于不是所有土壤的營(yíng)養(yǎng)都是齊備的，都能徹底滿(mǎn)意動(dòng)物養(yǎng)分必要，所以要有針對(duì)性地彌補(bǔ)作物所需的養(yǎng)分元素。作物缺什么元素就彌補(bǔ)什么元素，必要幾多補(bǔ)幾多，完成各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)均衡供給，滿(mǎn)意作物的必要；同時(shí)極力進(jìn)步肥料操縱率，削減化肥用量，以到達(dá)進(jìn)步作物產(chǎn)量，改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)物品格，節(jié)流勞力，節(jié)支增收的目的。

　　在測(cè)土配方施肥工程施行進(jìn)程中，北京經(jīng)由過(guò)程采納播送電視等媒體鼓吹、舉行各種技能培訓(xùn)班，和大量的田間實(shí)驗(yàn)、樹(shù)模展現(xiàn)和現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等多種情勢(shì)，會(huì)合展現(xiàn)了測(cè)土配方施肥的結(jié)果，使農(nóng)夫有了更直觀(guān)的理性了解，再經(jīng)由過(guò)程抓科技樹(shù)模戶(hù)和農(nóng)夫田間黌舍，影響動(dòng)員了一多量農(nóng)夫使用測(cè)土配方施肥技能。

　　記者：要讓農(nóng)夫?qū)σ豁?xiàng)新技能心悅誠(chéng)服地?fù)?dān)當(dāng)，生怕要讓他們真正嘗到這項(xiàng)技能減產(chǎn)增效的長(zhǎng)處才行。測(cè)土配方施肥推行幾年來(lái)，實(shí)際結(jié)果若何，對(duì)農(nóng)夫的“支出賬”有多大進(jìn)獻(xiàn)？

　　按照實(shí)驗(yàn)和出產(chǎn)實(shí)際查詢(xún)拜訪(fǎng)，2006年至2011年，北京市小麥利用測(cè)土配方施肥技能比傳統(tǒng)施肥畝均減產(chǎn)24.69千克、玉米畝均減產(chǎn)29.87千克、蔬菜畝均減產(chǎn)107.97千克、果品畝均減產(chǎn)59.91千克。

　　昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)的馮文偉從2005年起種了5個(gè)大棚的草莓，可前幾年草莓口胃老是偏酸，效益不睬想?？蜌q，他把土肥專(zhuān)家請(qǐng)進(jìn)溫室，專(zhuān)家經(jīng)由過(guò)程抽取土樣檢測(cè)發(fā)明，溫室內(nèi)的土壤營(yíng)養(yǎng)氮元素多、鉀元素偏少，致使草莓口感變酸。

　　土肥專(zhuān)家隨后開(kāi)出了“肥方”：按照草莓苗期、花后期、花前期、膨果期等分歧時(shí)代的發(fā)展必要，分別施用分歧配比的氮、磷、鉀等元素肥料。依照這個(gè)配方，馮文偉種的草莓變得苦澀起來(lái)。后來(lái)，在專(zhuān)家的引導(dǎo)下他還增長(zhǎng)了偏酸、偏甜、酸甜適中3種口胃的草莓，旅客可按照分歧口胃需要進(jìn)行采摘，大受接待，效益比曩昔增長(zhǎng)了近3成，每畝支出10多萬(wàn)元。

　　應(yīng)當(dāng)說(shuō)，測(cè)土配方施肥的研究推行，不但包管了北京市食糧、蔬菜底子財(cái)產(chǎn)康健疾速成長(zhǎng)，還推出了京郊一批新鮮優(yōu)良的高端農(nóng)產(chǎn)物，如“配方櫻桃”、“配方金桃”、“配方蘋(píng)果”等，滿(mǎn)意了市民消耗需要，更極大進(jìn)步了農(nóng)夫支出程度。

　　數(shù)據(jù)表現(xiàn)，北京市自2006年施行測(cè)土配方施肥工程以來(lái)，累計(jì)推行面積2222.77萬(wàn)畝，減產(chǎn)農(nóng)作物9.78億千克，為農(nóng)夫增收節(jié)支18.08億元。

　　記者：北京是我國(guó)較早起頭測(cè)土配方施肥試點(diǎn)之處，并且不到3年時(shí)間就在全市重要作物出產(chǎn)上完成了全籠蓋，你感覺(jué)重要緣由是什么？

　　趙永志：我想除農(nóng)業(yè)部分立異了一套得當(dāng)北京實(shí)際的推行形式以外，能夠締造這一農(nóng)業(yè)技能推行古跡，與當(dāng)局對(duì)測(cè)土配方施肥工程的高度器重和龐大投入是分不開(kāi)的。

　　2005年北京市就依照農(nóng)業(yè)部請(qǐng)求做了踴躍籌辦，2006年名目正式發(fā)動(dòng)并被參加市當(dāng)局折子工程，2007年被列為市人大督辦實(shí)事。2006年以來(lái)，農(nóng)業(yè)部和北京市當(dāng)局前后投入測(cè)土配方施肥工程7200余萬(wàn)元；2006年~2009年，財(cái)務(wù)從小范圍樹(shù)模公用配方肥代價(jià)補(bǔ)助做起，補(bǔ)助配方肥資金跨越1600萬(wàn)元，有機(jī)肥補(bǔ)助5700萬(wàn)元；2009年施行《北京當(dāng)代農(nóng)業(yè)底子建設(shè)和綜合開(kāi)辟計(jì)劃》工程后，這兩項(xiàng)補(bǔ)助總資金更是跨越了10億元。

　　北京這么一個(gè)國(guó)內(nèi)型多數(shù)市，有2000多萬(wàn)人糊口在這里，為其供給精良生態(tài)、精美景觀(guān)、上風(fēng)財(cái)產(chǎn)、優(yōu)良產(chǎn)物是北都門(mén)市型當(dāng)代農(nóng)業(yè)的方針。在耕地資本有限、而且日趨削減的實(shí)際下，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)粗放式、高投入、高能耗、高凈化、高危害、低服從的成長(zhǎng)方法，已遠(yuǎn)不能順應(yīng)當(dāng)代都會(huì)農(nóng)業(yè)成長(zhǎng)的必要。要完成下面的方針，必需經(jīng)由過(guò)程土肥科技立異，促成農(nóng)業(yè)財(cái)產(chǎn)進(jìn)級(jí)，變化農(nóng)業(yè)成長(zhǎng)方法，走農(nóng)業(yè)可延續(xù)成長(zhǎng)之路。

　　據(jù)相關(guān)部分統(tǒng)計(jì)，2005年京郊氮磷鉀用量到達(dá)14萬(wàn)噸（純營(yíng)養(yǎng)），約合每畝39千克，遠(yuǎn)高于天下均勻程度。化肥不管施用幾多，也不大概全數(shù)被作物吸取操縱，且使用量越大，作物所吸取的比例越少。據(jù)測(cè)算，2005年北京市大田作物氮肥的操縱率為20%~30%，磷肥為10%~15%，鉀肥為30%~40%。未被作物吸取操縱的部門(mén)，有的存于土壤當(dāng)中，有的隨降雨、澆灌和地表徑流進(jìn)入水體，構(gòu)成面源凈化；另有的揮發(fā)到大氣當(dāng)中造成氛圍凈化。

　　記者：我國(guó)化肥流暢體系體例不停處于技物分手狀況，所謂“賣(mài)化肥的無(wú)技能，推行技能的無(wú)什物”。那末北京在測(cè)土配方施肥技能歸天進(jìn)程中是若何辦理這對(duì)抵牾的？

　　趙永志：農(nóng)夫使用配方肥料，是測(cè)土配方施肥技能的落腳點(diǎn)和關(guān)頭點(diǎn)，也是查驗(yàn)測(cè)土配方施肥事情成敗的緊張目標(biāo)。為了讓土肥部分的技能終極歸天落地，轉(zhuǎn)化到“一袋子肥”上，讓農(nóng)夫真正會(huì)用、用好測(cè)土配方施肥技能，北京立異事情法子，為企業(yè)也“算”好一筆“成本賬”，創(chuàng)建了科研、推行、企業(yè)多部分合作聯(lián)動(dòng)的形式，到達(dá)了多贏(yíng)結(jié)果。

　　農(nóng)業(yè)部分同一投標(biāo)，43家來(lái)自北京和河北等5個(gè)省市的肥料出產(chǎn)企業(yè)加入競(jìng)標(biāo)，35家企業(yè)終極中標(biāo)。中標(biāo)企業(yè)依照配方尺度出產(chǎn)公用配方肥；土肥坐同一把好品質(zhì)關(guān)，并將肥料配送到全市100多家農(nóng)田培肥供肥連鎖店；農(nóng)夫可從連鎖店自由采辦，從而創(chuàng)建起企業(yè)擇優(yōu)、產(chǎn)用緊密、品質(zhì)可查、技物連系的農(nóng)田培肥工程供肥機(jī)制。農(nóng)田培肥工程用肥品質(zhì)整體及格率到達(dá)92.9%，此中，有用成份及格率到達(dá)96.5%，無(wú)害成份檢出率為零。從而改良立異了肥料供給系統(tǒng)，包管了肥料品質(zhì)。

　　另外一方面，農(nóng)資出產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)由本來(lái)原理純真的出產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)變化為技能辦事坐點(diǎn)，也承當(dāng)起向農(nóng)夫進(jìn)行面臨面鼓吹辦事的義務(wù)。同時(shí)，經(jīng)由過(guò)程闡揚(yáng)辦事坐點(diǎn)的窗口感化，把農(nóng)夫在出產(chǎn)中碰到的困難和技能需要直接反饋給推行部分，真正搭建起推行部分與莊家間的橋梁，為推行部分調(diào)解辦事標(biāo)的目的、訂定農(nóng)業(yè)技能步伐供給靠得住根據(jù)，增強(qiáng)了技能引導(dǎo)與推行的針對(duì)性、有用性。

　　別的，經(jīng)由過(guò)程名目動(dòng)員，特別是配方肥的出產(chǎn)，有用地促成了肥料出產(chǎn)企業(yè)出產(chǎn)工藝的改良與進(jìn)步，產(chǎn)物更具備針對(duì)性、適用性、優(yōu)良性和高效性，擴(kuò)展了企業(yè)的著名度，為肥料企業(yè)成長(zhǎng)注入了新的能源與活氣，對(duì)鞭策北京肥料財(cái)產(chǎn)的康健成長(zhǎng)起到了催化劑與助推器的感化。

　　比方，北京市土肥事情坐針對(duì)京郊果類(lèi)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)需要紀(jì)律和土壤營(yíng)養(yǎng)近況，開(kāi)辟了2種果類(lèi)蔬菜公用配方肥，提出了增長(zhǎng)鈣、鎂等中微量元素和硝態(tài)氮的請(qǐng)求。肥料企業(yè)降服困難改良出產(chǎn)工藝，出產(chǎn)出的蔬菜公用配方肥深受農(nóng)夫接待，3年來(lái)累計(jì)推行利用2650噸，企業(yè)也獲得了精良的經(jīng)濟(jì)效益。

　　記者：“末了一千米”始終是農(nóng)業(yè)科技利用中繞不開(kāi)的一道坎兒。在測(cè)土配方施肥的推行進(jìn)程中，北京對(duì)付破解這一困難方面有哪些摸索，結(jié)果若何？

　　趙永志：正如適才所先容的那樣，為了完成測(cè)土配方施肥技能經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生態(tài)效益的最大化，北京市充實(shí)闡揚(yáng)土肥技能推行部分與肥料出產(chǎn)販賣(mài)企業(yè)的合作服從，變更企業(yè)的踴躍性，加大技能歸天辦事的力度與廣度，有用地辦理了測(cè)土配方施肥技能推行“末了一千米”的問(wèn)題，進(jìn)步了技能到位率。

　　在測(cè)土配方施肥名目的施行進(jìn)程中，北京市不但創(chuàng)建了很好的行政鞭策、政策指導(dǎo)、技能包管等形式，市土肥坐還踴躍進(jìn)行技能推行辦事方法法子的立異、總結(jié)、美滿(mǎn)，構(gòu)成了得當(dāng)京郊農(nóng)業(yè)出產(chǎn)實(shí)際和農(nóng)夫科技文明程度的五種技能推行辦事形式。

　　一是一條龍式。即針對(duì)范圍化出產(chǎn)的莊家，采納同一測(cè)土、同一配方、拜托企業(yè)同一出產(chǎn)、同一配送及技能引導(dǎo)的一條龍辦事。

　　三是連鎖配送式。市土肥坐確定“配方肥料連鎖配送店”，由配送店依照同一標(biāo)識(shí)、同一辦事、同一供貨、同一配送、同一代價(jià)、農(nóng)夫自由采辦的請(qǐng)求經(jīng)銷(xiāo)配方肥料，完成配方肥料的企業(yè)化出產(chǎn)、市場(chǎng)化運(yùn)作。

　　四是農(nóng)資加盟式。充實(shí)闡揚(yáng)大型農(nóng)資企業(yè)的市場(chǎng)資本上風(fēng)，增強(qiáng)區(qū)縣土肥技能部分與其合作，確定各區(qū)縣重要地區(qū)、重要農(nóng)作物的施肥配方，農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)依照配方對(duì)采辦肥料的莊家供給公道的肥料套餐和技能辦事，介入直接送肥、送技能到莊家的勾當(dāng)。

　　五是科技入戶(hù)式。采納“點(diǎn)亮一盞燈照亮一大片”的法子，科技職員進(jìn)村入戶(hù)，采納培訓(xùn)班、田間黌舍、現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)賞、科普趕集等多種情勢(shì)，對(duì)農(nóng)夫進(jìn)行面臨面、手把手的技能引導(dǎo)，進(jìn)步樹(shù)模戶(hù)的迷信施肥程度和綜合本質(zhì)，培育能把握測(cè)土配方施肥技能的農(nóng)夫土專(zhuān)家，動(dòng)員更多莊家。