近年來我國柑橘銷售總會遇到滯銷的問題,很多柑橘不能及時銷售出去,給橘農(nóng)帶來不小的損失。柑橘銷售難主要有下面幾個原因:一是我國柑橘種植品種還不是很合理,目前我國柑橘主要的品種還是寬皮柑橘,如蜜橘等為主。這些品種只能用于鮮食和加工罐頭,而罐頭市場已經(jīng)飽和,很難再擴大產(chǎn)量,所以大量寬皮橘都被推到鮮食市場上進行銷售,銷售壓力較大。二是我國柑橘成熟期以中晚期為主,柑橘上市都集中在9~12月份,銷售期非常集中,在短期內(nèi)形成柑橘供給的惡性競爭。三是我國橙汁加工能力還不足,不能及時完成鮮果的加工。
解決柑橘銷售難的問題是一個長期的過程,只有調(diào)整柑橘品種的種植結構,使加工用品種和鮮食用的品種比例得到調(diào)整,使早、中、晚熟期的搭配得到合理優(yōu)化,同時增加甜橙的加工能力,才能從根本上解決柑橘的銷售問題。