經(jīng)過近50年的不懈努力,我國目前已選出釀造甜紅山葡萄酒的品種有左山一,左山二,雙慶,雙優(yōu),雙豐和雙紅;釀造千紅山 葡萄酒的品種有左紅一和左優(yōu)紅;釀造冰紅葡萄酒的品種有北冰紅。其中:雙慶,雙豐,左紅一等品種由于選育時間較早,存在產(chǎn)量低,抗霜霉病能力差等缺點,栽培規(guī)模受到一定限制。
左山一,左山二為雌能花品種,通過山葡萄野生選種獲得;雙優(yōu),雙紅為兩性花品種,通過山葡萄種內(nèi)雜交獲得。上述品種的生育期都在130~135天之間,適合我國東北的大部分地區(qū)栽培,尤其是左山二生育期130天左右,適合哈爾濱以北無霜期極短的地區(qū)栽培。左優(yōu)紅和北冰紅為山歐雜種,生育期136~140天,抗寒性與貝達相同,在貝達栽培需防寒越冬的地區(qū),冬季也需下架埋土防寒越冬。
左山一,左山二為雌能花品種,通過山葡萄野生選種獲得;雙優(yōu),雙紅為兩性花品種,通過山葡萄種內(nèi)雜交獲得。上述品種的生育期都在130~135天之間,適合我國東北的大部分地區(qū)栽培,尤其是左山二生育期130天左右,適合哈爾濱以北無霜期極短的地區(qū)栽培。左優(yōu)紅和北冰紅為山歐雜種,生育期136~140天,抗寒性與貝達相同,在貝達栽培需防寒越冬的地區(qū),冬季也需下架埋土防寒越冬。