鐮刀菌引起的香蕉冠腐病是采后貯運(yùn)期的主要病害,重要性僅次地炭疽病。香蕉采后,在25~30℃下貯藏7~10天,蕉梳切口處出現(xiàn)白色棉絮狀霉層(蕉農(nóng)常稱之為白霉?。斐奢S腐,并向果柄擴(kuò)展,病部前緣水漬狀、暗褪色,蕉果散落;后期青色的花果發(fā)病,果皮爆裂,覆蓋許多白色菌絲體及分生孢子,蕉肉僵死,不易催熟轉(zhuǎn)黃,青果外軟而中心肉硬,食之有淀粉為、味感,喪失原有風(fēng)味。
防治方法:①盡量避免采收、分梳、包裝、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)造成的機(jī)械傷,這是預(yù)防本病的關(guān)鍵。②雨后一般應(yīng)隔2~3天后才采收果實(shí);收果前1周內(nèi)不能灌溉。③早于蕉梳切口最易受病菌侵染,而切口是采收和分梳不可避免的。藥劑防腐是目前必需的一項(xiàng)措施。用50%多菌靈、高脂膜水乳劑與水按1:5:1000的比例混合后浸果,或用于50%異菌脲可濕必粉500倍液+45%特克多懸浮劑500倍液混合后浸果子1~2分鐘,包裝可收到較好的效果。
防治方法:①盡量避免采收、分梳、包裝、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)造成的機(jī)械傷,這是預(yù)防本病的關(guān)鍵。②雨后一般應(yīng)隔2~3天后才采收果實(shí);收果前1周內(nèi)不能灌溉。③早于蕉梳切口最易受病菌侵染,而切口是采收和分梳不可避免的。藥劑防腐是目前必需的一項(xiàng)措施。用50%多菌靈、高脂膜水乳劑與水按1:5:1000的比例混合后浸果,或用于50%異菌脲可濕必粉500倍液+45%特克多懸浮劑500倍液混合后浸果子1~2分鐘,包裝可收到較好的效果。