目前,大米的包裝千姿百態(tài),選用的包裝材料也多種多樣。大米的包裝材料對大米的品質(zhì)和食用質(zhì)量安全具有很大的影響。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T17109《糧食銷售包裝》規(guī)定,大米的包裝材料應(yīng)具備:安全、衛(wèi)生、無毒、無污染;有足夠的強(qiáng)度,不易破損;不與大米發(fā)生任何的物理和化學(xué)反應(yīng);并具有防潮、防霉、防蟲、延長大米保質(zhì)期的作用。
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