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芹菜的腌制方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2011-11-17  瀏覽次數(shù)：81522

　　配料：芹菜100千克，食鹽20千克，花椒少許。

　　方法：芹菜去葉去根，洗凈，稍晾。食鹽、花椒入缸，加入開水，冷卻后放入芹菜，腌10天后可食用。
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