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滬產(chǎn)水果:“甜蜜”的都市農(nóng)業(yè)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-08-16  瀏覽次數(shù):8735
內(nèi)容摘要:以皇母蟠桃合作社為例,2007年118戶果農(nóng)種植面積3690畝,擴(kuò)大到目前295戶果農(nóng)種植近萬畝,一批連接三產(chǎn)的生態(tài)休閑果園如雨后春筍般破土而出,合作社發(fā)展呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。

    在7月末的上海農(nóng)展館里,熙熙攘攘,“馬大嫂”們摩肩接踵,這里正在舉辦上海盛夏農(nóng)產(chǎn)品大聯(lián)展,來自金山的“皇母”蟠桃、“施泉”葡萄、金山小皇冠西瓜,來自奉賢的“光明”黃桃,來自松江的翠冠梨等都成為展會上的搶手貨。一位從靜安區(qū)趕來買桃的王大媽告訴記者,她們?nèi)胰硕紣鄢陨虾J薪嫉禺a(chǎn)的當(dāng)令水果,口感好而且一吃就是十多年,充滿著甜蜜的回憶。

    發(fā)展區(qū)域特色,提高品牌效應(yīng)

    到去年底,上海市果樹栽培面積為36.3萬畝,水果總產(chǎn)量45.8萬噸,總產(chǎn)值18.3億元,其中桃最高為7億元,其次葡萄為5.9億元。畝產(chǎn)值葡萄最高,為1.02萬元。全市出口創(chuàng)匯394.6萬美元。

    近年來,上海積極調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展地方特色名優(yōu)產(chǎn)品,抓住上海市區(qū)消費(fèi)者喜愛本地產(chǎn)水果的特點(diǎn),滿足市場需求。在地方傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,本著突出區(qū)域特色、錯位競爭的原則,通過項(xiàng)目建設(shè)和政策引導(dǎo)形成了嘉定葡萄、浦東水蜜桃、奉賢黃桃、松江水晶梨、金山蟠桃、青浦枇杷、崇明柑橘等區(qū)域特色優(yōu)勢,特別是浦東的水蜜桃和奉賢的黃桃還獲得了國家“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”。各區(qū)縣結(jié)合本區(qū)域的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,培育了一批具有一定知名度的果品品牌,如嘉定的“傳倫牌葡萄”、浦東的“凌波牌水蜜桃”、奉賢的“錦繡牌黃桃”、松江的“倉橋牌水晶梨”、金山的“皇母蟠桃”、崇明的“前衛(wèi)牌蜜橘”等。同時,還積極拓展水果的產(chǎn)業(yè)功能,舉辦采摘節(jié)、文化節(jié)等活動,如“南匯桃花節(jié)”、“馬陸葡萄節(jié)”、 “松江梨文化節(jié)”等,不但增加了農(nóng)業(yè)旅游收入,還帶動了農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)的提升。

    加大財(cái)政扶持,開展“標(biāo)準(zhǔn)園”創(chuàng)建

    上海市農(nóng)業(yè)部門為進(jìn)一步改善水果生產(chǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施條件,對具有一定區(qū)域特色的水果生產(chǎn)基地進(jìn)行扶持,依托項(xiàng)目改善合作社的基礎(chǔ)設(shè)施條件和部分生產(chǎn)設(shè)施,提高水果生產(chǎn)的組織化程度和科技含量,去年全市批復(fù)19個區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目,涉及桃、梨、葡萄等水果,種植面積5800多畝,投資額4800萬元。

    上海積極組織申報(bào)部級水果標(biāo)準(zhǔn)園,并在嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)建立了葡萄標(biāo)準(zhǔn)園,面積1035畝,按照部級標(biāo)準(zhǔn)開展相關(guān)工作。一是全面推廣生態(tài)栽培技術(shù),采用物理防治措施,使用高效低毒農(nóng)藥控制病蟲害,控制農(nóng)藥殘留,提高果品質(zhì)量安全。二是積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),制定先進(jìn)、實(shí)用、操作性強(qiáng)的葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,并印發(fā)給標(biāo)準(zhǔn)果園的每個農(nóng)戶,規(guī)范生產(chǎn)行為。三是切實(shí)加強(qiáng)統(tǒng)一服務(wù),建立產(chǎn)品全程質(zhì)量安全管理長效機(jī)制。通過標(biāo)準(zhǔn)果園的創(chuàng)建,起到了示范和引領(lǐng)作用,帶動了周邊農(nóng)戶實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

    果樹——農(nóng)民的“搖錢樹”

    金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)是著名的“蟠桃之鄉(xiāng)”,呂巷蟠桃因果形奇特、皮薄、汁多、甜中帶鮮的品質(zhì)而享有“仙果”的美譽(yù)。

    以皇母蟠桃合作社為例,2007年118戶果農(nóng)種植面積3690畝,擴(kuò)大到目前295戶果農(nóng)種植近萬畝,一批連接三產(chǎn)的生態(tài)休閑果園如雨后春筍般破土而出,合作社發(fā)展呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。

    為幫助果農(nóng)銷售,呂巷鎮(zhèn)專門投資興建了蟠桃交易中心,開通了蟠桃銷售的超市直通車和“蟠桃王”銷售網(wǎng)站,搭建起果農(nóng)與團(tuán)隊(duì)客戶的聯(lián)系通道。目前全鎮(zhèn)種植面積30畝以上的有41戶,盛產(chǎn)期畝均產(chǎn)值8000~1萬元,畝均凈收入五六千元。

    請市民共享瓜果飄香的喜悅

    每到當(dāng)令水果上市季節(jié),上海市各級農(nóng)業(yè)部門都要舉辦“農(nóng)民與市民牽手、農(nóng)村與城市互動”的各類展銷活動,讓市民享受到農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的成果。

    浦東“農(nóng)博會”在國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)全面啟動的背景下,著力展示新農(nóng)村建設(shè)成就和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展成果,使之成為城市和鄉(xiāng)村互動的載體、產(chǎn)地和市場對接的平臺、市民和農(nóng)民共同的節(jié)日。“農(nóng)博會”還設(shè)立了“現(xiàn)場互動區(qū)”,通過相應(yīng)的操作系統(tǒng),市民可以查詢農(nóng)情、農(nóng)事、農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)科技等即時信息,追溯地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)記錄,檢測所購農(nóng)產(chǎn)品的安全性和品質(zhì)情況。浦東農(nóng)業(yè)部門還組織“產(chǎn)地游”,組織部分市民代表赴浦東農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地,了解生產(chǎn)經(jīng)營情況,體驗(yàn)農(nóng)事和農(nóng)家生活,品嘗和購買當(dāng)季農(nóng)產(chǎn)品。

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