楚天都市報訊：近期，時常到市場買肉的市民發(fā)現(xiàn)，每個攤位上方都掛著一面“公示牌”，上面有監(jiān)管執(zhí)法人員照片、舉報電話等內(nèi)容。這是正在試水的武漢肉品市場監(jiān)管行動。

　　昨日，據(jù)武漢市農(nóng)業(yè)局介紹，“公示牌”將經(jīng)營者的義務(wù)、監(jiān)管執(zhí)法人員照片、舉報電話等內(nèi)容公開，全市4657個肉品經(jīng)營戶統(tǒng)一制作了“動物衛(wèi)生監(jiān)督公示牌”，業(yè)主每天將購肉檢疫證明張貼在上面，便于市民明白消費，杜絕私屠濫宰白條肉流入市場。

　　目前，全市已有17個畜禽批發(fā)市場、15個肉品批發(fā)市場、256個肉品專賣店、139個超市、373個集貿(mào)市場等共設(shè)置“動物衛(wèi)生監(jiān)督公示欄”879個，初步形成了責任部門監(jiān)管、經(jīng)營業(yè)主自律、消費者參與、社會監(jiān)督的肉品安全監(jiān)管機制。

　　武漢市肉品市場監(jiān)管“公示牌”制試水已初顯成效。自武漢市今年4月啟動肉品市場流通環(huán)節(jié)公示制度以來，全市在養(yǎng)殖、屠宰、市場環(huán)節(jié)隨機采樣生豬樣品24163批次，均未檢出瘦肉精陽性，合格率100%。