瞄準(zhǔn)城里人嘗鮮求異的飲食需求,靈武市天水水產(chǎn)專業(yè)合作社以市場為導(dǎo)向,帶領(lǐng)靈武、中衛(wèi)、平羅等地農(nóng)戶,利用黃河灘涂濕地,采取自然放養(yǎng)模式,養(yǎng)起了非洲雁、珍珠雞、綠頭鴨等過去僅在動物園供人觀賞的珍稀禽類。目前,已發(fā)展會員300多戶,養(yǎng)殖的禽類多達(dá)十余種,存欄數(shù)達(dá)6萬只,綠色生態(tài)特禽養(yǎng)殖業(yè)已初具規(guī)模。
2007年,家住梧桐鄉(xiāng)梧桐樹村9隊(duì)的司占永聯(lián)合村里的農(nóng)民注冊成立了靈武市天水水產(chǎn)專業(yè)合作社。由于生態(tài)綠化見效周期長,市場上真假灘雞魚龍混雜,收益并不理想。于是他決定放棄灘雞養(yǎng)殖。一個(gè)偶然的機(jī)會他接觸到了特禽養(yǎng)殖,便萌生了利用林地、天然草原、黃河灘涂濕地發(fā)展特禽養(yǎng)殖念頭。去年,合作社聯(lián)合48戶農(nóng)民,引進(jìn)人工雜交馴化的家養(yǎng)特禽種苗試養(yǎng)初獲成功,經(jīng)繁育孵化,為農(nóng)戶發(fā)放雁苗2萬只、珍珠雞苗3萬只、灘雞苗近3萬只,還派專人對養(yǎng)殖戶進(jìn)行跟蹤服務(wù),確保成活率達(dá)到80%,并開創(chuàng)“林灘放養(yǎng),糧草搭配”的綠色生態(tài)養(yǎng)殖模式。
司占永說,林灘放養(yǎng)就是春末夏初,將特禽放養(yǎng)在林、草地的自然環(huán)境中,取食種植的牧草和林間雜草,體格稍大時(shí)輔之以少量玉米,秋冬季節(jié)放養(yǎng)在黃河邊廣闊的田野,收割散落的稻子、田間害蟲、灘涂河溝的魚蝦供其享用,每只特禽的養(yǎng)殖成本只有一兩角錢。而且由于不食含添加劑的飼料,其肉質(zhì)不但鮮美還是地道的綠色食品。
今年,他和養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的特禽已陸續(xù)出欄,已有內(nèi)蒙古、陜西、東北等地的客戶前來購買。據(jù)說,經(jīng)過3到4個(gè)月的養(yǎng)殖后,一只非洲雁可賣到200多元,珍珠雞賣100多元,灘雞也能賣70元至80元,照此計(jì)算,戶均收入可達(dá)2萬元。
據(jù)悉,為了特禽養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,他以合作社名義注冊的農(nóng)產(chǎn)品和熟食加工兩個(gè)系列的“梧桐黃河”商標(biāo)已獲批使用,還在靈武、內(nèi)蒙古開設(shè)了“梧桐黃河”牌特禽直銷店,為實(shí)現(xiàn)品牌和市場對接,合作社與養(yǎng)殖戶雙贏搶占了先機(jī)。