價格監(jiān)測情況顯示,6月份蘭州市農(nóng)副產(chǎn)品價格具體表現(xiàn)為:糧油價格保持平穩(wěn),肉類食品漲幅較大,蔬菜價格以降為主,值得注意的是,白菜價格近兩個月來一直在上漲,6月份環(huán)比漲幅達(dá)到了26.31%。
肉價上漲20%
6月30日,雞蛋價格為4.63元,環(huán)比回落1.06%。蛋價回落,主要是因為前段時間蛋價過高,此次回落屬恢復(fù)性回落。市場人士指出,就目前價位來看,養(yǎng)殖戶仍有利潤,但隨著夏季人們對雞蛋消費的減少,外加雞蛋在夏季不易倉儲的特點,預(yù)計蛋價有望持續(xù)走低。
6月份,蘭州市肉類食品價格漲幅較大,尤其是豬肉價格漲幅接近20%。其中:精瘦肉、五花肉、牛肉和羊肉價格分別為16.88元、15.38元、18.50元和19.00元,環(huán)比分別上升19.46%、19.40%、4.22%和1.33%,同比分別上升53.45%、66.27%、16.49%和22.58%。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,6月份,蘭州市肉類食品價格出現(xiàn)大幅上漲原因有三方面:一是受糧食、飼料、仔豬價格上漲等成本因素推動;二是生豬價格周期性波動影響、豬肉消費需求上升等原因也促使了本輪豬肉價格上漲;三是去年冬季生豬疫情增加導(dǎo)致仔豬補欄率下降,從而也引起了今年豬肉食品價格的上漲。
蔬菜供應(yīng)量大增
6月份,蘭州市蔬菜價格以降為主,部分蔬菜價格回落幅度較大。其中:青椒、黃瓜、西紅柿、油菜、茄子和白蘿卜價格分別為2.63元、1.50元、2.00元、1.65元、2.38元和1.05元,環(huán)比分別回落19.07%、33.33%、11.11%、12.23%、20.66%和4.54%;胡蘿卜、土豆和白菜價格分別為1.90元、1.78元和元1.20元,環(huán)比分別上升52%、16.33%和26.31%,同比分別上升68.14%、1.71%和76.47%。
今年天氣狀況較好,蔬菜產(chǎn)量較高,使得市場供應(yīng)量迅速擴(kuò)大。值得注意的是,白菜近兩個月開始翻身,價格連連上漲,已經(jīng)由5月份的每斤0.95元,漲到6月末的1.20元/斤,環(huán)比漲幅達(dá)到26.31%。