6月29日，連城縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局召開縣、鄉(xiāng)干部大會(huì)，再次部署畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，全縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)系統(tǒng)干部70余人參加了會(huì)議。會(huì)議主要內(nèi)容是：一是傳達(dá)貫徹龍巖市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)議精神，部署2011年國(guó)際泳聯(lián)世界錦標(biāo)賽供滬動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品安全監(jiān)管及下階段畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。二是要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)站與養(yǎng)殖場(chǎng)業(yè)主簽訂《養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）質(zhì)量安全承諾書》，要求業(yè)主必須自覺接受畜牧獸醫(yī)行政主管部門的監(jiān)督檢查，建立獸藥、飼料等各種投入品采購(gòu)和使用記錄，讓業(yè)主明白使用“瘦肉精”等違禁添加物的危害及銷售使用違禁添加物應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的法律責(zé)任。三是17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)站與縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局簽訂了《2011年畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全目標(biāo)管理責(zé)任狀》，明確職責(zé)，依法履職，確保轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生重大畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。