為了進(jìn)一步落實(shí)執(zhí)法工作責(zé)任制,加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理和動(dòng)物防疫執(zhí)法隊(duì)伍的自身建設(shè),認(rèn)真抓好執(zhí)法工作, 6月22日,華縣經(jīng)貿(mào)局、縣農(nóng)業(yè)局聯(lián)合組織開展了全縣生豬定點(diǎn)屠宰行業(yè)監(jiān)管及肉品檢疫工作培訓(xùn)會(huì)議,7個(gè)定點(diǎn)屠宰企業(yè)法人、檢疫監(jiān)督人員及檢疫人員等30余人參加了此次培訓(xùn)。受訓(xùn)人員系統(tǒng)學(xué)習(xí)了《陜西省牲畜屠宰管理?xiàng)l例》、《陜西省食品安全委員會(huì)關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管措施的意見》、《陜西省商務(wù)廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊制售注水肉等違法行為切實(shí)加強(qiáng)屠宰行業(yè)監(jiān)督工作的通知》、《關(guān)于全縣生豬屠宰環(huán)節(jié)開展專項(xiàng)整頓的工作方案的通知》、《食品安全法》、《動(dòng)物防疫法》、《動(dòng)物檢疫管理辦法》等屠宰管理工作及防疫檢疫等方面的相關(guān)法律條例。對(duì)當(dāng)前定點(diǎn)屠宰和肉品檢疫檢驗(yàn)工作進(jìn)行了進(jìn)一步的部署安排。通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)增強(qiáng)了企業(yè)管理者、檢疫檢驗(yàn)人員守法經(jīng)營和質(zhì)量安全意識(shí),強(qiáng)化了監(jiān)管人員的法律意識(shí)和工作責(zé)任心,提高了執(zhí)法人員的執(zhí)法水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),為確保肉品安全奠定了基礎(chǔ)。