鄭州超市里帶殼的花生價格比一月前有明顯上漲 河南商報記者 王棣/攝
新華網(wǎng)河南頻道6月24日訊 大河網(wǎng)-河南商報報道:“蒜你狠”今年沒來,“棉里針”不再刺人,“辣不怕”剛走遠,但“花你錢”很快接下“漲門”之位。
昨日,在省內頗具參考性的中牟花生米收購價,已經(jīng)比一月前漲了近30%;而集貿市場上的去殼生花生比半個月前漲了近55%。
分析人士稱,花生漲價主要是因為當前市場供應不足,在新花生上市前的兩個月內,價格可能還會繼續(xù)小幅上漲。
市場
去殼花生米
半月“身價”躥升55%
前天晚上,小張和朋友在鄭州市政七街吃夜市時,點了份油炸花生米,發(fā)現(xiàn)價格還是原來那個價,但分量卻明顯比以前少了。老板解釋說由于最近花生米的價格在一個勁地漲,不敢調高菜價,只好減少分量。
花生真的漲價了嗎?國際花生信息網(wǎng)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,昨日鄭州市中牟縣的花生米收購價為6.2~6.35元/斤,南陽市南召縣的白沙花生米收購價為6.8~7元/斤,但5月21日,上述兩地的花生米收購價分別為4.85~4.9元/斤和5.6元左右/斤,漲幅均在20%~30%之間。
相比農(nóng)產(chǎn)品在省內各地的收購價,花生在集貿市場的“身價”漲勢更猛。昨日上午,河南商報記者在緯四路一集貿市場了解到,短短半個多月以來,去殼生花生米的價格已經(jīng)從5.5元/斤漲到8.5元/斤,漲幅近55%。
分析
去年花生減產(chǎn)是今年價格一路走高的主要推手
辣椒價格不“辣”了,如今又冒出了個“花你錢”,讓不少市民難以淡定。
昨日上午,河南商報記者在國際花生信息網(wǎng)上查詢到,5月21日以后,中牟和南召的花生米收購價一反常態(tài)地呈現(xiàn)兇猛漲勢,一個月內,就分別運行到6.35~6.7元/斤和7.1~7.2元/斤的高位。
“今年年初以來,大型企業(yè)的花生庫存基本見底,入市收購意愿強烈,使得市場供求關系更為緊張?!敝腥A糧網(wǎng)分析師金森森昨日下午對河南商報記者分析說,這是今年花生價格一路看漲的主要原因。至于為何5月和6月漲幅比較明顯,金森森認為,這是由于年后糧油市場價格普遍上漲,而貿易商存貨較少,其對后期市場的看漲心理預期越來越強,但也不排除游資炒作的可能性。
影響
花生漲價下游企業(yè)日子越來越難過
受花生價格走高影響,一級壓榨花生油批發(fā)報價已經(jīng)從3月11日的16200~16500元/噸漲到昨日的17500~18000元/噸,漲幅為8%到9%。
金龍魚鄭州總經(jīng)銷負責人昨日表示,從過完春節(jié)到現(xiàn)在,5L裝特香花生油的批發(fā)價和供應給鄭州各大賣場的價格也都沒有變動。
除了食用油生產(chǎn)廠家外,花生飲品企業(yè)也是叫苦不迭。“我們收購的優(yōu)質花生價格5月份以來每斤漲了將近6元,平均每杯花生奶的成本提高四分之一,怕失去部分消費者,零售價始終沒敢調。”泉鐘餐飲時尚花生奶連鎖機構負責人昨日下午透露說,企業(yè)的日子越來越難過。
預測
供應偏緊
新花生上市前
價格有望繼續(xù)走高
“受5月份花生價格整體較高影響,貿易商以消化庫存為主,市場購銷緩慢,需求量有所下降,國內花生米均價出現(xiàn)小幅下滑,但后期在花生市場整體供應偏緊的狀況下,預計花生價格將易漲難跌?!苯鹕A測說,花生“身價”難跌的最關鍵因素還是產(chǎn)量,市場普遍預計今年國內花生播種面積較去年還會減少。
據(jù)花生經(jīng)紀人李中許透露,去年,中牟縣農(nóng)民種植花生的每畝收益為1400~1500元,這很難調動農(nóng)民種植花生的積極性。
“花生一般在9月份才能上市,預計到那時情況可能好些?!苯鹕f,但從長期看,最根本的還是要提高全國的花生種植面積,因此,要通過加大補貼或其他方式幫助農(nóng)民提高收益,以提高其種植花生的積極性,不然來年還會出現(xiàn)花生價格猛漲。